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Truffles

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Rosario Safina 作者
Wiley
譯者
2002-10-31 出版日期
246 頁數
USD 39.95 價格
Hardcover
叢書系列
9780471225089 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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Truffles 在線電子書 著者簡介


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Truffles 在線電子書 圖書描述

Cooking with Nature's Rarest Treasure

Now you can make luxury a part of everyday dining, with delicious truffle-based dishes that only taste expensive. From truffle butters, oils, and cheeses to pastas, honey, and flour, this book shows you how to use the lure of truffles to create magical meals that are triumphs of easy yet affordable elegance.

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