趙啓蘭主編的《商品學概論》在藉鑒和吸收國內外商品學理論與實踐
以及有關最新研究成果的基礎上，密切結閤我國商品學的實際情況，論述
瞭商品學研究的主要內容、商品分類與編碼、商品質量與商品標準、商品
檢驗、商品包裝與運輸、商品儲存與養護、紡織品、茶葉、飲料酒、傢用
電器和通信設備、鋼材、商品與環境資源等內容。根據商品學概論的教學
要求，各章均附有思考練習題，部分章節附有案例與實驗，供讀者在學習
時使用。
《商品學概論》可作為普通高等院校經濟類和管理類專業的教材，也
可作為工商企業相關人員的業務培訓教材及自學參考書。
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