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巧做傢常醬在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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楊萬祥作者

中國輕工業

譯者

2007-1 出版日期

80 頁數

10.00元價格

叢書系列

9787501957125 圖書編碼

巧做傢常醬在線電子書圖書標籤: 食譜醬

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發表於2024-09-19

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巧做傢常醬在線電子書著者簡介

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巧做傢常醬在線電子書圖書描述

《巧做傢常醬》編輯收錄的醬的品種，包括瞭豆類、蔬菜、食用菌、水果、花卉、魚蝦等，這些醬品的製作，均可在傢中進行，製醬原材料來源容易，製作方法簡單易學，又能保證製作過程中的清潔衛生，對於喜歡自己動手製作傢常小食品的讀者朋友，這不失為一種好選擇。此外，自製醬造價低，做一種醬所花費的金錢與市售價比較，至少要少一半；而製作的過程中因加入瞭自己的偏好，可以變化齣更適閤自己的品來，製作和品嘗的過程也是一種享受。醬可單獨作為一種食品食用，也可與主食配閤食用，在烹飪過程中可起到增香、調味、高色等作用，營養豐富，增加食欲。在人們生活水平不斷提高的今天，醬也在不斷發展，增加瞭許多新品種。

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