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A Dictionary of Food & Nutrition (Oxford Paperback Reference) 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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David A. Bender 作者

Oxford University Press

譯者

1995-10 出版日期

0 頁數

USD 20.00 價格

Paperback

叢書系列

9780192800060 圖書編碼

A Dictionary of Food & Nutrition (Oxford Paperback Reference) 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-12-28

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A Dictionary of Food & Nutrition (Oxford Paperback Reference) 在線電子書著者簡介

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A Dictionary of Food & Nutrition (Oxford Paperback Reference) 在線電子書圖書描述

This dictionary is ideal for anyone who enjoys food and would like a handy, non-technical guide to the terms they encounter on food labels, in advertising, or in the media. With 6,000 entries on all aspects of food and nutrition, it covers a wide range of foods and dishes as well as offering clear guidance on which foods are good sources of the major nutrients.

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