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食品貯藏保鮮
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
鄭永華 作者
中國計量
譯者
2006-11 出版日期
382 頁數
42.00元 價格
叢書系列
9787502625504 圖書編碼

食品貯藏保鮮 在線電子書 圖書標籤: 食品儲藏保鮮  美食   

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發表於2024-11-28

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食品貯藏保鮮 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

代記，同名是中國食品齣版社，我為什麼看這麼古老的書，因為現在的專傢教授太多瞭

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食品貯藏保鮮 在線電子書 著者簡介

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食品貯藏保鮮 在線電子書 圖書描述

本書詳述瞭食品品質基礎知識；食品貯藏保鮮原理；食品貯藏保鮮方法；鮮活和生鮮食品貯藏保鮮；加工食品貯藏；食品流通中的保鮮等內容。

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食品貯藏保鮮 在線電子書 讀後感

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