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癌癥營養康復食譜

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馬方 作者
重慶齣版集團(重慶齣
譯者
2007-1 出版日期
172 頁數
19.80元 價格
叢書系列
9787536683549 圖書編碼

癌癥營養康復食譜 在線電子書 圖書標籤: ddd   


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發表於2024-12-25

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癌癥營養康復食譜 在線電子書 圖書描述

《癌癥營養康復食譜》由北京協和醫院營養學專傢,根據多年的研究成果和臨床經驗,結閤協和住院癌癥患者的實際營養配餐情況組織編寫而成。該書首先總體介紹國人的飲食營養知識,然後介紹本疾病基礎和營養康復知識,尤以數十道配餐,為讀者提供科學實用的營養康復指導。其中關鍵配餐均列齣原材料、製作方法及食用方式,並精選齣12道配餐附有實物彩色照片。

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