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日常饮食宜忌全书
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秦璞 作者
青岛出版社
译者
2006-4 出版日期
312 页数
19.80元 价格
丛书系列
9787543635289 图书编码

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发表于2024-11-10

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日常饮食宜忌全书 在线电子书 图书描述

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌？

　　饮食宜忌的内容包罗万象，十分繁浩，有的传承于古代经典药籍，有的源自现代营养学的科学研究，有的来自民间杂书野记，有的出于日常生活的经验积累，有的则纯属毫无根据的里巷传说，可谓众说纷纭，鱼龙混杂，良莠不齐。饮食宜忌是我国饮食文化中非常重要的部分，有关这方面的古今书籍不胜枚举。我们编者此书，一方面希望能传播我国优秀的饮食文化，一方面也希望能去粗取精，去伪存真，对于一些现在还无法证实的饮食宜忌内容亦在书中适当列举，以期和大家共同探讨研究，务求创造更科学合理的饮食生活。全书图文并茂，深入浅出，文字简洁，尤其食物搭配宜忌内容一目了然，更有人性化的检索指引，方便阅读查找，带来体贴入微的读书感受。合理膳食巧搭配，科学饮食讲宜忌。为都市白领提供最倾心的美食享受。衷心祝愿你拥有家常美味，拥有幸福生活。

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