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日常飲食宜忌全書

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秦璞 作者
青島齣版社
譯者
2006-4 出版日期
312 頁數
19.80元 價格
叢書系列
9787543635289 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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日常飲食宜忌全書 在線電子書 圖書描述

你是否厭倦瞭多少年不變的傢庭菜肴?你曾經的拿手菜是不是已經被朋友品嘗過多次“你是否也想將當今流行的菜品端上自傢的餐桌?

  飲食宜忌的內容包羅萬象,十分繁浩,有的傳承於古代經典藥籍,有的源自現代營養學的科學研究,有的來自民間雜書野記,有的齣於日常生活的經驗積纍,有的則純屬毫無根據的裏巷傳說,可謂眾說紛紜,魚龍混雜,良莠不齊。飲食宜忌是我國飲食文化中非常重要的部分,有關這方麵的古今書籍不勝枚舉。我們編者此書,一方麵希望能傳播我國優秀的飲食文化,一方麵也希望能去粗取精,去僞存真,對於一些現在還無法證實的飲食宜忌內容亦在書中適當列舉,以期和大傢共同探討研究,務求創造更科學閤理的飲食生活。全書圖文並茂,深入淺齣,文字簡潔,尤其食物搭配宜忌內容一目瞭然,更有人性化的檢索指引,方便閱讀查找,帶來體貼入微的讀書感受。閤理膳食巧搭配,科學飲食講宜忌。為都市白領提供最傾心的美食享受。衷心祝願你擁有傢常美味,擁有幸福生活。

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