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加盟连锁门店运营管理实务
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作者
北京交通大学出版社
译者
2012-10 出版日期
346 页数
36.00元 价格
丛书系列
9787512112063 图书编码

加盟连锁门店运营管理实务 在线电子书 图书标签: 加盟  餐饮  阿斯达阿萨德   

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发表于2024-09-19

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加盟连锁门店运营管理实务 在线电子书 图书描述

《高等院校连锁经营管理系列规划教材:加盟连锁门店运营管理实务》从连锁经营企业管理的角度出发，根据管理的系统论、控制论、方法论、价值论、主客体论等原则，依据理论适度够用、重在职业技能培养的理念，主要介绍了门店经营管理、门店服务管理、餐饮门店的管理和其他服务型门店的管理等内容。

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