巴兆祥,男,1963年10月生,安徽休宁人。曾任复旦大学历史学系、旅游学系副系主任。2000年和2005年两度访问日本,担任庆应义塾大学、学习院大学访问副教授、客员研究员。现任复旦大学历史系和旅游系副教授、上海民俗学会副会长、上海食文化研究会常务理事。主要从事方志学、民俗旅游的教学与研究工作。主要著作有《方志学》(合著)、《方志学新论》、《江淮地区开发探源》(合著)、《中国民俗旅游》(第一版,主编)等,发表有《编修地方志与发展旅游事业》等论文数十篇。现在主持国家社科基金项目“中国地方志流播日本研究”。
目录
《21世纪大学旅游教材•中国民俗旅游(新编)》内容包括:绪论、服饰民俗旅游、饮食民俗旅游、居住民俗旅游、交通民俗旅游、人生礼仪民俗旅游、节日民俗旅游、游艺民俗旅游、农业民俗旅游、民俗旅游资源、民俗旅游开发等。
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