巴兆祥,男,1963年10月生,安徽休寜人。曾任復旦大學曆史學係、旅遊學係副係主任。2000年和2005年兩度訪問日本,擔任慶應義塾大學、學習院大學訪問副教授、客員研究員。現任復旦大學曆史係和旅遊係副教授、上海民俗學會副會長、上海食文化研究會常務理事。主要從事方誌學、民俗旅遊的教學與研究工作。主要著作有《方誌學》(閤著)、《方誌學新論》、《江淮地區開發探源》(閤著)、《中國民俗旅遊》(第一版,主編)等,發錶有《編修地方誌與發展旅遊事業》等論文數十篇。現在主持國傢社科基金項目“中國地方誌流播日本研究”。
目錄
《21世紀大學旅遊教材•中國民俗旅遊(新編)》內容包括:緒論、服飾民俗旅遊、飲食民俗旅遊、居住民俗旅遊、交通民俗旅遊、人生禮儀民俗旅遊、節日民俗旅遊、遊藝民俗旅遊、農業民俗旅遊、民俗旅遊資源、民俗旅遊開發等。
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