具体描述
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
本书在编写过程中注意与中学化学的衔接，力求理论联 系实际，概念阐述准确，深入浅出，循序渐进，便于教 师教学和学生自学。本书包括物质的聚集状态、热力学第一定律、热力学第二定律、相平衡、化学平衡、水溶 液中的离子平衡(含酸碱滴定、重量分析)、氧化还原和
电化学基础(含氧化—还原滴定)、原子结构、分子结构、 晶体结构、配位化合物(含配位滴定)、单质和无机化合 物、表面与胶体、环境化学及材料化学等内容。
本书可供高等学校非化学化工类专业对化学要求较 多的材料、地质、能源、环境、冶金、海洋等专业的基础化学教学使用。
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读后感
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用户评价
坦白说，当初拿到《大学化学》的时候，我的期待值并不是很高，想着无非就是一本枯燥乏味的教材，对付一下期末考试就行了。但读着读着，我发现自己被这本书深深地吸引住了。它最大的特点就是，它并没有把化学知识当成一个个孤立的点来讲述，而是构建了一个非常宏大的框架，将各个概念有机地联系起来。比如，在讲到氧化还原反应的时候，它不仅仅是给出了一系列的反应方程式，而是深入地探讨了电子转移的过程，以及这些过程在自然界和工业生产中的重要性。它还会引用一些历史文献和科学家的故事，让你了解到这些理论是如何被发现和发展的，这种带有历史厚重感的叙述，让化学知识变得更加鲜活和有温度。更让我惊喜的是，书中很多地方都充满了逻辑思辨的魅力，它会引导你思考“为什么会这样”，而不是简单地告诉你“就这样”。例如，在解释酸碱理论的时候，它会从不同的角度，比如阿伦尼乌斯、布朗斯特-劳里和刘易斯，来介绍不同的酸碱定义，并分析它们各自的优势和局限性，这种多维度的视角，极大地加深了我对概念的理解，也培养了我独立思考的能力。此外，书中还会穿插一些趣味性的化学小知识，比如某些物质的奇特性质，或者一些有趣的化学实验，这些都极大地激发了我学习的兴趣，让我觉得化学不仅仅是一门科学，更是一种探索世界的方式。
评分对于《大学化学》这本书，我只能说，它真的颠覆了我对传统教材的认知。我之前总是觉得，大学教材要么就是干巴巴的理论，要么就是海量的公式推导，总之就是让人提不起兴趣。然而，这本书却让我看到了化学学习的另一种可能性。它不像其他书那样，上来就直接丢给你一堆概念，而是用一种非常“讲故事”的方式，将复杂的化学原理娓娓道来。比如，在介绍化学键的形成时，它会先从原子之间的吸引力和排斥力讲起，然后用非常形象的比喻来描述电子是如何“共享”或“转移”的，让我一下子就理解了为什么原子会形成稳定的化学键。而且，它还会引用很多生活中的例子，比如为什么有些物质会溶解在水里，有些却不会，这背后竟然与分子的极性有关。这种将理论与实际生活紧密结合的方式，让我觉得化学不再是遥不可及的科学，而是与我们的生活息息相关。这本书还有一个很大的优点，就是它的语言风格非常灵活多变，有时候严谨得像一篇学术论文，有时候又幽默风趣得像一篇科普文章，这种反差感反而让阅读过程更加有趣。我记得它在讲到热力学的时候，并没有直接去定义各种“焓”、“熵”，而是从“能量守恒”这个最基本、最容易理解的原理出发，层层递进，最终让你理解更复杂的概念。这种循序渐进、深入浅出的讲解方式，让我觉得学习化学的过程，变成了一种享受，而不是一种负担。
评分拿到《大学化学》这本书，我最初是抱着一种“来者不拒”的态度，毕竟这是大学阶段的必修内容，逃也逃不掉。但这本书带给我的，绝对是超出预期的惊喜。它并没有一开始就用一大堆晦涩的术语和复杂的公式来“劝退”读者，而是从一个非常宏观的视角切入，让你感受到化学在整个世界运行中的重要性。它会用很多生动的例子来解释基础概念，比如在讲到分子间作用力的时候，它没有直接去列举各种力的大小和公式，而是用“水珠为什么会粘在一起”、“蜡烛为什么会往下滴”这样日常的现象来引入，让你在直观理解的基础上，再去深入学习理论。而且，这本书的编排也非常人性化，每一章的开头都会有一个引言，点明本章的学习目标和内容，而每一章的结尾则会有一个小结，帮助你回顾和巩固所学知识。更让我喜欢的是，书中穿插的那些化学史故事，介绍了一些著名化学家的研究历程和发现过程，这让我觉得化学不仅仅是枯燥的理论，更是人类智慧的结晶，充满了探索和创新的精神。我记得它在讲到元素周期表的时候，不仅仅是展示了元素的位置和性质，还讲了门捷列夫是如何构思和完善这个伟大表格的，这种叙述方式，让我对化学的理解更加立体和深刻。
评分这本书，我得说，真是让我脑洞大开，又有点抓耳挠腮。当初拿到《大学化学》，纯粹是被这个名字吸引，觉得“大学”二字自带一种严谨和深度，而“化学”嘛，听起来就充满了神秘感和各种奇妙的反应。翻开第一页，我本以为会是那种按部就班、生硬晦涩的教科书，但出乎意料的是，它并没有直接把我扔进原子、分子和方程式的海洋。相反，它好像是一个导游，先带我在化学的广阔天地里走了一圈，让我初步领略了它的风貌。一开始，它从一些我们日常生活中常见的现象入手，比如铁锅为什么会生锈，水为什么是生命的源泉，食物的烹饪过程背后又隐藏着怎样的化学变化。这些例子非常贴切，让我感觉化学离我并不遥远，也不是什么只存在于实验室里的高深学问。接着，它开始一点点地介绍一些基础概念，但讲解的方式却很巧妙，不是那种枯燥的定义堆砌，而是通过生动的比喻和形象的描述。我记得它在讲原子结构的时候，用了像是“行星绕着太阳转”的比喻，虽然我知道这只是一个简化模型，但当时确实帮助我建立了一个初步的认知框架。而且，书中穿插的那些历史故事，比如化学家们是如何一步步探索原子奥秘的，那些为了科学献身的故事，都让这本书的阅读体验变得格外有趣，不再是冰冷的技术说明，而是充满了人文关怀和探索精神。这种循序渐进、润物无声的引导方式，让我对化学的兴趣迅速升温，也为后面深入学习打下了良好的心理基础。
评分我之前对化学的印象，一直是那种充满烧杯、试管和烟雾的实验室场景，总觉得它离我的生活太远，甚至有些望而却步。拿到《大学化学》的时候，我抱着一种“既然是大学的，那肯定挺难的”的心理准备，打算硬着头皮啃一下。但这本书带来的惊喜，真的让我始料未及。它没有一开始就抛出复杂的公式和理论，而是像一个循循善诱的老师，用非常平易近人的语言，从最基础的概念讲起。印象最深刻的是它在解释物质状态变化的时候，没有直接去讲什么相图，而是用我们熟悉的“水结冰”、“水烧开”来类比，详细地描述了分子运动的细微变化。这种将抽象概念具象化的方式，让我在脑海中能够清晰地勾勒出分子们“手拉手”变紧变成冰，又“跳起舞”变成蒸汽的画面，一下子就理解了为什么会有不同的状态。而且，它在介绍一些化学反应的时候，还会引用一些生活中的例子，比如洗涤剂为什么能去除油污，这背后竟然涉及到“相似相溶”的原理，这让我觉得化学知识不仅仅是书本上的，更是渗透在我们日常生活的方方面面。书中还附带了一些精心设计的插图和流程图，虽然不算特别华丽，但信息量很大，而且布局合理，有助于我理解复杂的化学过程。总的来说，这本书让我觉得化学不再是高不可攀的学科，而是充满了逻辑性和趣味性，甚至还能解决生活中的实际问题，这种颠覆性的体验，让我对它好感倍增。
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