Atkins, Weight Watchers, Jenny Craig, Low Fat, or the ever-present South Beach all promise the same things-starvation, deprivation, self-denial, unhappiness, irritation, and most importantly, failure as you seek the elusive and unattainable emaciation of Hollywood stars. Why go that tragic route when now you CAN have it all-doughnuts, milkshakes, double meat and cheese burgers, and best of all deep fried snickers bars on the brand new North Beach Diet? Author Kim Bailey, the poster child of this groundbreaking new food plan, says it best... "I gained 145 pounds, became emotionally insulated, and allowed food to control every aspect of my life x2026;now you can too " This parody of the ubiquitous South Beach Diet celebrates the joys of sugar, butter, and all things carbohydrate. This high-fat, high-salt, real sugar movement is the perfect backlash to the overwhelming barrage of diet plans that dominate bookstore shelves and bedside tables. It is filled with helpful tips, including . . .Slower is always betterAlways use food as an emotional outletStressed spelled backwards is dessertsExercise is all virtual in this innovative "Body-By-Cake" program with routines such as: Pie-laties, NordicSnack, and Cap'n Crunches. The "Robust Gourmet" section of the book is one of its best features with over 60 high calorie recipes made with lots of real butter, refined sugar, white flour, and chocolate. You'll be entertained by a few of these like the Battered Fried Twinkies, Biscuits and Chocolate Gravy, and the 7-Layer Nabisco English Trifle, and delighted by most, as you enjoy the sumptuous comfort-food offerings of Cognac Braised Short-Ribs, Buttermilk Vidalia Onion Rings, and Sweet Potato Pie.
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《North Beach Diet》这本书,怎么说呢,它就像一本关于身体与心灵的对话指南。我之前减肥,更多的是从“外部”去约束自己,强迫自己吃一些不喜欢的东西,或者少吃很多。但这本书,它更像是从“内部”去唤醒我身体的智慧。它让我明白,很多时候,我们之所以会感到疲惫、体重增加,并不是因为我们“不够自律”,而是我们的身体在向我们发出求救信号,而我们没有听懂。书中有大量的篇幅在探讨情绪化进食,以及压力如何影响我们的食欲和体重。这让我意识到,原来我每次想吃甜食,并不一定是因为真的饿了,很可能是因为我心情不好,或者压力太大了。 这本书的优点在于,它没有给你一个死板的框架,而是提供了一套灵活的原则和工具,让你能够根据自己的实际情况去调整。比如,它提到了关于“食物的能量”的概念,让我开始关注食物的来源和加工方式,而不是仅仅看营养成分表。我开始尝试选择更天然、更少加工的食物,并且惊喜地发现,我的身体对这些食物的反应更积极,饱腹感更强,也更不容易产生对垃圾食品的渴望。读完这本书,我不再害怕食物,也不再把吃饭看成是一件“危险”的事情,而是重新找回了享受美食的乐趣,同时也在不知不觉中,让我的身体变得更健康。
评分自从我开始阅读《North Beach Diet》,我的整个心态都发生了翻天覆地的变化。我一直认为减肥就是一场艰难的斗争,需要牺牲很多乐趣,还要忍受各种不适。但这本书完全颠覆了我的认知。它不仅仅是教你吃什么,不吃什么,更重要的是它引导我去思考“为什么”要这样吃,以及如何将健康的饮食融入到日常生活中,成为一种自然而然的习惯,而不是一项必须完成的任务。我印象特别深刻的是书中关于“周期性进食”的探讨,这对我来说是一个全新的概念。它解释了为什么我们身体在一天中的不同时间对食物的反应会有差异,以及如何利用这些生理周期来优化我们的饮食选择,从而更好地支持新陈代谢和能量水平。 这本书的语言风格也让我感到非常亲切和接地气。它没有使用太多晦涩难懂的专业术语,而是用一种非常易于理解的方式解释复杂的生理学原理。读起来就像和一位经验丰富的营养师或朋友在聊天,分享着关于健康饮食的智慧。我尝试了书中介绍的一些食谱,它们不仅健康,而且味道也相当不错,这让我觉得“健康饮食”并不意味着“无味”。更重要的是,通过实践书中的方法,我发现自己的精力更充沛了,睡眠质量也得到了提升,甚至之前的一些小毛病也得到了改善。这让我意识到,健康的饮食带来的好处是全方位的,而不仅仅是体重上的变化。
评分我不得不说,《North Beach Diet》这本书的理念真是太超前了!它没有像很多其他减肥书那样,简单地告诉你“少吃多动”。相反,它深入探讨了食物的本质,以及我们身体如何与食物进行互动。我之前一直被“卡路里赤字”这个概念困扰,总觉得要瘦就得饿着自己。但这本书让我明白,原来关注食物的“质量”和“时机”,比一味地计算卡路里更重要。它提出的“生物节奏饮食”概念,让我重新审视了一天中不同时间段的进食策略。比如,它解释了为什么早上吃一些高蛋白的食物能够帮助我更好地控制一整天的食欲,这对我这个早餐常常随便吃点心的人来说,简直是醍醐灌顶。 书中还有很多关于“压力荷尔蒙”和“睡眠”对体重的影响的论述,这些是我之前完全没有意识到的。我一直以为只要控制饮食就能瘦,却忽略了生活方式的其他重要因素。这本书让我明白了,一个好的睡眠和有效的压力管理,对于瘦身来说,和控制饮食同等重要,甚至更为关键。我尝试了书中的一些减压练习和改善睡眠的小技巧,结果发现自己的新陈代谢似乎真的有提振,而且对食物的渴望也减少了。总而言之,这本书提供了一种非常全面和可持续的健康生活方式,让我不再把减肥看作是一场短暂的战役,而是将其融入到我的长期生活中。
评分这本《North Beach Diet》简直是给我打开了新世界的大门!我一直以来都饱受“怎么吃都不瘦”的困扰,试过无数方法,节食、运动,但要么坚持不下去,要么效果甚微,甚至反弹得更厉害。看着书名,我起初也只是抱着试一试的心态,毕竟“North Beach”这个名字听起来就很有海滨度假的轻松感,或许能带来一些新的思路。拿到书后,我先是粗略地翻了一下目录,发现里面并不是那种简单粗暴的“禁食”或“只吃某种食物”的理论,而是更加全面地探讨了饮食习惯、生活方式与体重之间的复杂关系。这让我一下子觉得这本书很有深度,不是那种流于表面的健康指南。 我特别喜欢书中关于“倾听身体的声音”的部分。以前我总是机械地遵循各种饮食计划,很少真正去感受身体在不同食物面前的反应。这本书教会我如何辨别真正的饥饿感和情绪性进食,如何理解身体对不同营养素的需求。比如,它提到了很多关于食物的“质”而非“量”的重要性,这让我意识到,与其纠结于卡路里数字,不如关注食物本身的营养密度和对身体的影响。书中的一些小建议,比如改变用餐环境、放慢进食速度,我尝试了一下,竟然真的能让我更容易感到饱足,而且吃得更享受。这不像我之前经历过的那些“痛苦”的减肥过程,而是让我重新认识到食物的美好,并学会与食物建立一种更健康、更积极的关系。
评分《North Beach Diet》这本书,给我最深的感受就是“自由”。我曾经深陷于各种饮食规则的泥沼,感觉自己像个被束缚的囚徒,每天都在计算、克制、焦虑。但这本书,它像一道光,照亮了我走出困境的道路。它没有给我一个僵化的计划,而是给了我一套“解码”自己身体的钥匙。我尤其欣赏书中关于“食物的愉悦感”和“社交饮食”的讨论。以前我总是害怕在社交场合吃东西,觉得一旦破戒就会前功尽弃。但这本书告诉我,享受食物和与亲友共餐,本身就是一种健康生活方式的重要组成部分,关键在于如何智慧地选择和平衡。 书中关于“天然食物”的强调,也让我受益匪浅。我开始有意识地去选择那些成分简单、没有过多添加剂的食物,并且发现,身体对这些食物的反应明显更积极,消化更顺畅,也更容易感到满足。这本书让我明白,健康饮食并非是剥夺,而是选择,是给予身体最好的滋养。我不再把目光仅仅停留在“减肥”这个目标上,而是开始关注整体的健康和幸福感。当我身体感到舒适、精力充沛时,体重自然而然地就达到了一个比较健康的状态。这本书真正让我实现了“吃得好,活得好”的目标,这种感觉,比任何一次短暂的体重下降都更加宝贵。
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