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出版者:重庆出版社

作者:李雷雷

出品人:

页数:120

译者:

出版时间:2007-3

价格:10.00元

装帧:

isbn号码:9787536684096

丛书系列:

图书标签:

• 中国菜
• 中华美食
• 家常菜
• 食谱
• 烹饪
• 美食文化
• 饮食
• 中国饮食
• 菜谱
• 厨房

《山海经》 《山海经》是中国古代一部充满奇幻色彩的地理博物志，成书年代不详，通常认为成于战国至汉代。它以其独特的叙事方式和丰富的想象力，描绘了一个与我们熟知的世界截然不同的远古中国。 书中分为《山经》和《海经》两大部分，《山经》又包含《南山经》、《西山经》、《北山经》、《东山经》和《中山经》五篇，详细记载了古代中国的山川地理，包括山脉走向、河流分布、矿产资源，以及栖息在这些地域的各种奇禽异兽、神灵鬼怪。它如同一个古代的探险日志，带领读者翻山越岭，穿越险峻的地带，探访人迹罕至的秘境。 《海经》则包含《海外经》、《海内经》和《大荒经》等篇章，将视野从陆地拓展到海洋，记载了四海之外的奇异国度、形形色色的人物、神话传说和宇宙的开端。《海外经》描绘了海外三十国的风土人情，例如东皇太一、三足乌、一臂国、三头国等等。这些描述充满了神秘色彩，仿佛在诉说着一个个古老而遥远的传说。《海内经》则将目光拉回至“海之内”，也就是我们今天所理解的中国境内，但其中仍然穿插着各种神话故事和异闻。《大荒经》更是将想象力推向极致，描绘了盘古开天辟地、女娲补天造人、夸父逐日、后羿射日等一系列洪荒时期的壮丽史诗，也记录了各种奇特的神灵和凶猛的巨兽。 《山海经》的独特之处在于它将地理知识、神话传说、民俗风情、动植物学乃至古代哲学思想熔于一炉。书中所记载的许多生物，如应龙、烛龙、白泽、穷奇、九尾狐等，早已成为中国传统文化中不可或缺的意象，深刻影响了后世的文学、艺术和民间信仰。例如，书中对各种神山、仙境的描写，如昆仑山、蓬莱、方丈、瀛洲，寄托了古人对美好世界的向往。 书中对于动植物的记载，虽然在科学意义上与现代认知有所差异，但却展现了古人对自然界的观察与理解，以及他们丰富多彩的想象力。许多记载都带有生动的描述，让我们得以窥见古人眼中那个充满活力与神秘的自然世界。 《山海经》并非一本简单的故事集，它更像是一部承载着民族早期记忆的百科全书。它以独特的视角，记录了中华民族在萌芽时期的世界观、宇宙观和生命观。书中那些奇幻的生物、神圣的山川、神秘的国度，不仅仅是想象的产物，也可能反映了古代先民在探索未知世界时所经历的恐惧、敬畏与好奇。 它的语言风格古朴而富有韵律，充满了原始的生命力。读《山海经》，仿佛穿越时空，置身于一个古老而神秘的世界，与那些神话中的人物、神兽一同经历着那些跌宕起伏的传说。这部古籍不仅是中国古代文明的瑰宝，也是世界文学和文化史上一部独特的奇书，至今仍吸引着无数研究者和爱好者去探索其深层的含义和文化价值。

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读《中国饭》的过程中，我最大的感受是它有一种“浸润式”的体验。这本书的书写风格，很难用一两个词来概括，它不像纯粹的文学作品那样追求极致的艺术性，也没有像烹饪教程那样追求极致的实用性，它介于两者之间，却又超越了它们。我感受到的是作者对于“吃”这件事的深刻理解，这种理解并非停留在味蕾的享受，而是延伸到了文化、历史，甚至是人情世故。我在阅读时，会不自觉地停下来，回想起自己在家吃饭的场景，想起那些熟悉的味道，那些温暖的瞬间。书中那些关于“家常”的描述，尤其打动我，它让我明白，“中国饭”的精髓，往往就藏在那些最平凡、最不起眼的角落里。我发现，作者在选择叙述的角度和方式上，非常巧妙，它避开了那些常见的，过于宏大叙事的切入点，而是从一个更微观，更贴近生活的角度，来展现“中国饭”的魅力。这种独特的视角，让我在阅读时，产生了一种强烈的共鸣，好像作者在和我进行一场深入心灵的对话。

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《中国饭》这本书，最让我着迷的地方，在于它所营造的那种独特的“氛围感”。翻开书页，我仿佛置身于一个充满温情与回忆的世界。作者在描述食物时，并没有过分强调技巧和流程，而是更多地聚焦于食物所承载的情感和意义。那些关于“妈妈的味道”、“外婆的手艺”的片段，虽然简单，却充满了力量，能够瞬间将人拉回到自己的童年时光，唤醒那些尘封已久的记忆。我发现，这本书的魅力不在于它告诉你“怎么做”一道菜，而在于它让你“感受到”食物背后所蕴含的温度。作者的叙事方式，是一种带着温度的分享，他将自己对“中国饭”的理解，对生活的热爱，毫无保留地传递给我。我注意到，书中没有那些惊心动魄的情节，也没有那些复杂的人物关系，它所呈现的，是一种朴实而真挚的生活哲学。这种“慢下来”的阅读体验，让我感到非常放松和愉悦，也让我对“中国饭”有了更深层次的理解和感悟。

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这本书的结构和叙事方式，真的让我耳目一新。我原本以为它会按照地域或者食材来划分章节，但《中国饭》却给了我完全不同的惊喜。它更像是一种娓娓道来的絮语，将一个个看似独立却又相互关联的故事串联起来。我感受到作者在文字间流淌的，不仅仅是对食物的描绘，更是对时间和空间的感悟。每一章节的转换，都像是带领我穿越不同的场景，从喧嚣的都市街头，到宁静的乡村小院，再到飘着饭菜香的厨房。我仿佛能闻到那股混合着油烟、香料和情感的独特气息。而且，书中对人物的刻画也非常生动，那些在厨房里忙碌的身影，那些围坐在饭桌旁的笑语，都跃然纸上，让我觉得他们就站在我身边。我注意到，作者在描述每一个细节时，都充满了细腻的情感，没有夸张，也没有做作，只是最真挚的记录。这让我更加期待，这本书到底能带给我多少意外的惊喜，它所揭示的“中国饭”的真谛，又将是什么样的存在。

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《中国饭》这本书，老实说，我拿到手的时候，心里其实是有点忐忑的。书名嘛，听起来太直白了，容易让人联想到那种流水账式的食谱，或者是一些关于美食的泛泛而谈。我担心的是，它会不会只是罗列一堆菜名，讲一些“番茄炒蛋怎么做”这样我早就烂熟于心的东西，又或者是充斥着那些为了迎合大众而刻意煽情的“美食故事”。我之前也看过不少类似的，总觉得缺了点什么，不够“走心”。但这一次，当我翻开第一页，那种刻板印象就被一点点打破了。它没有一开始就给我一连串的食材清单，也没有用华丽的辞藻去描绘那些名贵的山珍海味。相反，它以一种非常朴实，却又带着某种神秘感的方式，把我带入了一个充满烟火气却又不失韵味的世界。我开始好奇，这个“中国饭”到底是什么，它背后又藏着怎样的故事和情感？这本书的叙事方式，让我觉得作者不是在“教”我做什么菜，而是在“分享”一种生活，一种传承，一种情怀。我迫不及待地想深入其中，去感受那种只有在中国饭里才能体会的独特味道。

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这本书的语言风格，也给我留下了深刻的印象。我发现作者在用词上，非常讲究，既有那种充满烟火气的接地气，又不乏诗意和哲思。我感觉，他不仅仅是在写“饭”，更是在写人，写生活，写那些隐藏在食物背后的情感和故事。有时候，一句话就能勾勒出一个画面，一种氛围，让我身临其境。我尤其喜欢那些看似不经意的描写，它们往往蕴含着深意。例如，在描述某个菜肴时，作者会顺带提到它的由来，或者与之相关的人，这让整个叙述变得立体而饱满。我注意到，本书的节奏感也把握得很好，有快有慢，有张有弛，读起来不会觉得枯燥乏味，也不会觉得过于紧凑。它就像是在品味一道菜，需要慢慢咀嚼，才能体会其中的真味。这种精妙的文字处理，让我对作者的才华和功力，有了更深的认识。我非常期待，在接下来的阅读中，还能发现更多这样令人惊喜的文字表达。

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