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Nutrition and Feeding of Fish and Crustaceans (Springer Praxis Books / Food Sciences)

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Jean Guillaume 作者
Springer
译者
2001-10-25 出版日期
436 页数
USD 171.00 价格
Hardcover
丛书系列
9781852332419 图书编码

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发表于2024-11-24


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Nutrition and Feeding of Fish and Crustaceans (Springer Praxis Books / Food Sciences) 在线电子书 图书描述

Drawing on laboratory and farm studies, the book reviews in detail the current state-of-the-art scientific research knowledge of fish and crustacean nutrition, from larvae to juvenile fish, through to the final stages of harvesting. Topics covered include issues surrounding the formulation, manufacture and delivery of feedstuffs to fish farms and the text provides a dual focus on fish and shrimp feeding requirements addressing practical applications as appropriate for the European aqualculture industry.

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