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快學快修冷庫實用技能問答

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張新德 作者
中國農業
譯者
1970-1 出版日期
266 頁數
30.00元 價格
叢書系列
9787109113275 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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快學快修冷庫實用技能問答 在線電子書 圖書描述

本書以問答形式全麵介紹新型冷庫的基本概念、基本組成、基本工作原理、安裝、使用、保養及維修實例,重點介紹冷庫的新概念和新技術(如裝配式冷庫、果蔬微型冷庫、氣調保鮮冷庫、自然冷能冷庫、便攜式微型保鮮冷庫等等)。本書是一本全麵介紹現代冷庫實用新工藝、新技術、新方法的初級讀物。本書可供冷庫維修人員和一般使用者,也可作為冷庫職業培訓學校教材。

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