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粮食产地加工与贮藏
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吴远彬 作者
中国农业科技出版社
译者
2006-10 出版日期
127 页数
9.80元 价格
丛书系列
9787802331242 图书编码

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发表于2024-11-28

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粮食产地加工与贮藏 在线电子书 图书描述

“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要介绍了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、粮食加工质量控制等内容。

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