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通行歐洲的另類紅寶書
☆☆☆☆☆
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王茹 作者
世界知識齣版社
譯者
2006-11 出版日期
0 頁數
12.00元 價格
平裝
叢書系列
9787501230600 圖書編碼

通行歐洲的另類紅寶書 在線電子書 圖書標籤: 旅行  美食類  文化  ★旅遊  ★6000計劃   

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發表於2024-07-05

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通行歐洲的另類紅寶書 在線電子書 著者簡介

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通行歐洲的另類紅寶書 在線電子書 圖書描述

在中國，人們對米其林公司的認識，似乎還僅僅停留在對米其林輪胎的認知上。殊不知，米其林公司在其他方麵也可謂建樹頗豐。

特彆值得一提的是，在旅遊、餐飲領域，米其林公司齣版的《紅色指南》，代錶絕對的權威與真理。這本被譽為“美食聖經”的寶書，百年以來通行歐洲乃至全世界。

本書作者以《紅色指南》為切入點，對聞名全球的法國米其林公司的企業文化進行瞭較為生動的介紹。

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