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中國釀酒科技發展史
☆☆☆☆☆
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洪光住編著 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2001-1 出版日期
417 頁數
120.00元 價格
叢書系列
9787501929733 圖書編碼

中國釀酒科技發展史 在線電子書 圖書標籤: 酒  科技史  曆史   

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發表於2025-01-04

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中國釀酒科技發展史 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

以獨樹一幟獨一無二而四星。文字功底不行，考據的時候也經常說車軲轆話。

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中國釀酒科技發展史 在線電子書 著者簡介

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中國釀酒科技發展史 在線電子書 圖書描述

《中國釀酒科技發展史(精)》分九篇介紹瞭釀造黃酒科技發展史，製紅麯、釀紅酒科技發展史，釀造白酒科技發展史，釀造葡萄酒科技發展史等。

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