化学实验技术基础

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出版者:化学工业
作者:丁敬敏
出品人:
页数:89
译者:
出版时间:1998-5
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787502520243
丛书系列:
图书标签:
  • 化学实验
  • 实验技术
  • 化学基础
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  • 实验指导
  • 分析化学
  • 仪器分析
  • 化学教学
  • 大学化学
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具体描述

本书是根据1996年5月化工中专教学指导委员会审定的“化学实验技术基础教学大纲”编写的本套教材的第二分册。内容包括第四、五两章。主要介绍物质的密度、沸点、熔点、折射率等物理常数的测定技术,以及重结晶蒸馏和分馏、萃取等混合物分离技术的基本操作方法。

  本书供四年制化工中专工艺类专业学生使用,也可作为有关企事业职工培训用书。

  附赠:化学实验技术基础(II)!

物质的奥秘:探索非化学实验技术的实践世界 本书并非一本关于化学实验技术的教材。相反,它将带您踏上一段全新的旅程,去探索那些与化学实验室的烧杯、试管、滴定管无关,却同样深刻地揭示物质本质、理解自然规律、并塑造我们生活方方面面的精妙技术。我们旨在揭示隐藏在各个领域背后的精密操作、巧妙设计以及科学思维在实践中的独特应用。 一、 精微观察的艺术:不止于显微镜下的世界 在化学实验中,我们常常借助显微镜来观察微观粒子。然而,精微观察的范畴远不止于此。本书将深入探讨一系列非化学领域中的观察技术,它们同样需要极高的精度和敏锐的洞察力。 生物学中的微观解剖与切片技术: 从细胞结构的精细描绘到组织切片的鉴别,生物学观察技术依赖于高度精密的解剖刀、染色剂以及能够捕捉瞬间形态的光学或电子显微镜。我们将解析如何通过巧妙的固定、切割、染色等步骤,将肉眼不可见的生命结构展现出来,这不仅仅是技术的堆砌,更是对生命体征的细腻解读。 地质学中的岩石薄片分析: 岩石,这看似坚硬沉默的物质,在显微镜下却能诉说亿万年的地质故事。本书将介绍如何制作岩石薄片,如何在偏光显微镜下观察矿物的光学特性,如何通过这些细微之处辨别岩石的成因、形成环境和形成年代。这是一种“读石”的艺术,其严谨性不亚于化学分析。 材料科学中的表面形貌观察: 无论是金属的晶粒结构,还是高分子材料的微观形变,材料的性能往往与其表面或内部的微观形貌息息相关。我们将探讨扫描电子显微镜(SEM)、原子力显微镜(AFM)等先进技术,它们如何以纳米级的精度描绘物质的表面形态,为材料的设计和改进提供关键依据。 考古学中的微痕分析: 考古学家通过分析古代工具上的微小磨损痕迹,能够推断出工具的使用方式、加工对象,甚至当时的生产技术。这种“无声的证据”需要借助高倍显微镜和经验丰富的解读,本书将为您揭示这一技术如何跨越时空,重现历史的细节。 二、 精准测量的维度:超越滴定与量筒的界限 化学实验中的量杯、量筒、滴定管是基础的测量工具,但精准测量的概念在其他领域同样至关重要,并且往往需要更为复杂和先进的设备。 物理学中的精密测量: 从测量光速到探测基本粒子的质量,物理学的进步离不开一系列极其精密的测量技术。本书将介绍诸如干涉仪、质谱仪、粒子探测器等设备的工作原理,以及它们如何突破人类感官的局限,量化宇宙中最微小的奥秘。 工程学中的尺寸与形变测量: 桥梁的稳定性、飞机的气动性能,都离不开对复杂结构的精确尺寸测量和受力变形的实时监测。我们将探讨激光测距、三维扫描、应变片等技术,它们如何确保工程设计的安全与高效。 医学中的影像诊断技术: X射线、CT、MRI等医学影像技术,本质上是对人体内部结构的非侵入式精密测量。本书将剖析这些技术如何通过不同物理原理,将人体内部的“看不见”转化为可观测的图像,为疾病的诊断和治疗提供依据。 天文学中的距离与光谱测量: 测量遥远星体的距离、分析其发出的光线光谱,是天文学家了解宇宙演化的重要手段。我们将介绍望远镜、分光仪等设备的强大功能,以及它们如何帮助我们测量宇宙的尺度和成分。 三、 物质转化与重塑的智慧:超越化学反应的创造力 化学实验的核心在于物质的转化,但物质的转化与重塑的智慧,在非化学领域同样大放异彩,展现出惊人的创造力。 冶金学中的合金设计与热处理: 钢铁、铝合金、钛合金……这些现代工业的基石,并非天然存在,而是通过精确控制不同金属元素的比例,并辅以复杂的热处理工艺,才能获得理想的性能。本书将展示金属合金的“配方”智慧和“火候”掌握。 生物工程中的基因编辑与蛋白质表达: 借助CRISPR-Cas9等技术,我们能够精确修改生物体的基因序列,实现疾病的治疗或农作物的改良。同时,通过重组DNA技术,还能让微生物高效表达具有商业价值的蛋白质。这是一种对生命物质“编辑”与“再造”的革命。 食品科学中的加工与保鲜技术: 从发酵到冷冻,从巴氏消毒到真空包装,食品加工技术通过物理、化学或生物手段,改变了食物的质地、风味和保质期,极大地丰富了我们的饮食生活。本书将揭示其中蕴含的科学原理。 能源科学中的新型材料合成: 太阳能电池、锂离子电池、氢能源催化剂……这些前沿能源技术的突破,很大程度上依赖于新型功能材料的设计与合成。我们将探讨如何通过精确控制原子和分子的排列,创造出具有特殊光、电、磁性质的材料。 四、 系统操控与流程优化的艺术:超越实验设计的宏观视野 一个成功的实验不仅需要精细的操作,更需要合理的流程设计和高效的系统控制。这种“系统思维”在许多领域都发挥着至关重要的作用。 工业生产的自动化与流程控制: 现代工厂的运转,离不开高度自动化的生产线和精密的流程控制系统。本书将介绍传感器、执行器、PLC(可编程逻辑控制器)等技术,它们如何实现对大规模生产过程的精确管理和优化,以达到效率最大化和成本最小化。 信息技术的算法设计与优化: 搜索引擎的快速响应、推荐系统的精准匹配、人工智能的深度学习,都依赖于精心设计的算法。本书将探讨算法的逻辑、效率以及如何通过优化算法,解决复杂的信息处理问题。 交通运输的调度与管理: 航空管制、铁路调度、城市公交系统的优化,都是复杂的系统工程。我们将了解如何在海量数据和动态变化的环境中,实现资源的有效分配和运行的高效协调。 环境监测与保护的系统化策略: 空气质量监测网络、水体污染追踪系统、生态环境评估模型,这些都需要将分散的数据汇聚起来,进行统一的分析和决策。本书将展示如何运用系统化思维,应对复杂的环境挑战。 这本书并非关于试管中的化学反应,而是关于理解和驾驭物质世界的更广泛技术。它将引导读者跳出化学实验的狭窄视角,去欣赏那些在物理、生物、工程、信息、环境等诸多领域中,同样精彩纷呈、充满智慧的实践技术。通过对这些非化学实验技术的深入剖析,我们能够更全面地认识到科学思维在改造世界、解决问题过程中的强大力量,以及人类在不断探索物质奥秘过程中所展现出的非凡创造力。

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读后感

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用户评价

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这本书在安全规范的强调上做得非常到位,这一点让我这个注重实验安全的读者感到非常欣慰。它不是简单地在第一章放一个冗长的安全须知,而是将安全理念融入到了每一个具体的实验步骤中。比如,在涉及强酸强碱或易燃溶剂的操作指南旁边,都会用醒目的图标或加粗字体提醒潜在的危险,以及相应的个人防护措施(PPE)。更让我印象深刻的是,它对“废物处理”和“应急预案”的讲解非常系统化,涵盖了不同类别化学废弃物的分类收集、中和处理方法,以及在发生意外泄漏或灼伤时的急救流程。这体现了编者极强的责任心和对一线实验人员的深切关怀。读完相关章节,我不仅学到了实验技术,更重要的是树立了一个全面、科学的安全意识,知道如何最大程度地规避风险,保障人身和环境安全。这本书的这种“全流程安全渗透”的编排思路,是很多同类书籍所欠缺的。

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从实践操作的角度来看,这本书的实用价值绝对是满分。我翻阅了一些具体实验的描述,比如气相色谱分离的基础操作,它不仅给出了标准的流程图,还特别设置了“常见问题与故障排除”的栏目。这个部分简直是救命稻草,很多时候我们实验失败不是因为理论不懂,而是因为某个小小的操作失误,这本书把这些“陷阱”都提前标注出来了。此外,书中对试剂的选择和配制给出了非常详尽的指导,包括不同纯度试剂对结果的影响分析,这在实际工作中是决定成败的关键。我尤其喜欢它在实验设计部分增加的“创新与拓展”小节,鼓励读者在掌握标准流程后,思考如何根据自己的具体需求对实验进行微调或优化,这极大地激发了我的探索欲。这本书不仅仅是一本操作手册,更像是一本引导我们思考如何成为一个独立、高效的实验工作者的指南。

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这本书的理论深度和广度都超出了我的预期,尤其是在对基础化学原理的阐述上,它不仅仅是简单地罗列操作步骤,而是深入挖掘了背后微观层面的化学反应机理。我记得有几章专门讲解了滴定分析中的误差来源和控制方法,讲解得非常透彻,不像有些教材只是轻描淡写地提一句“注意操作”,而是用数学模型和物理图像来解释为什么会产生系统误差和随机误差,这对提升实验的准确性至关重要。而且,书中对各种经典仪器的使用规范描述得极其细致,从仪器的预热、校准到日常维护,每一个细节都力求详尽无遗,这对于我这种希望把基础打牢的人来说,简直是宝典级别的存在。我特别欣赏作者在引入新概念时,总是先从已知的、学生熟悉的现象入手,循序渐进地引导,逻辑链条非常紧密,让人读起来丝毫没有晦涩难懂的感觉,更像是经验丰富的前辈在手把手地传授心得体会。

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这本书的装帧设计很有意思,封皮的质感摸起来很扎实,一看就是那种可以经常翻阅、经得起时间考验的类型。纸张的选择也挺考究,印刷清晰,黑白线条图和彩色插图的过渡很自然,没有那种廉价感。拿到手里沉甸甸的,感觉内容一定非常充实。我比较关注的是它的排版布局,每一章的结构划分都很清晰,关键术语的标注也很到位,这对于初学者来说简直是福音。比如,章节开头的学习目标和结尾的知识梳理,这种设计能帮助读者系统性地构建知识框架,而不是零散地记忆知识点。另外,书中的索引做得非常详尽,查找特定实验步骤或者原理时,效率能大大提高,看得出编者在用户体验上是下过一番功夫的。整体来看,这本书的物理属性和初步的视觉感受,都传递出一种严谨、专业的学术气息,让人很期待深入阅读其中的内容。

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这本书的语言风格非常独特,它在保持学术严谨性的同时,又带着一种近乎于叙事的美感。不同于以往那些干巴巴的教科书,这本书在解释一些复杂现象时,会使用非常生动的比喻和类比,让抽象的化学过程具象化。举个例子,它描述活性炭吸附的机理时,不是枯燥地给出Langmuir或Freundlich等温线公式,而是把它比作一个熙熙攘攘的集市,分子是如何在不同的“摊位”上占据“位置”的,这样一来,原本枯燥的物理化学概念立刻变得鲜活起来。这种行文方式极大地降低了阅读的疲劳感,让我在学习那些看似枯燥的无机或有机合成章节时,也能保持高度的专注。不得不说,作者的文字功底非常深厚,能把枯燥的实验细节写得引人入胜,这在技术类书籍中是难能可贵的品质。

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