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巧蒸美味傢常菜

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夏金龍 作者
第1版 (2007年3月1日)
譯者
2007-3 出版日期
95 頁數
9.8 價格
平裝
叢書系列
9787538415940 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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巧蒸美味傢常菜 在線電子書 圖書描述

中國烹飪曆史悠久、源遠流長,各種爭奇鬥艷的菜肴是中華民族優秀文化遺産的重要組成部分,是中華民族智慧的結晶。在烹飪精英們多年的探索、實踐中,將各種烹製方法衍生齣無窮無盡的變化,他們的精湛技藝將“吃在中國”發揮得淋灕盡緻,但也使得一些初學者望而興嘆。隨著時代的發展,人們生活節奏的加快,如何在短時間內烹製齣美味佳肴,以省齣更多的時間進行其他活動是眾多傢庭的願望。  簡便、快捷,吃齣美味,吃齣情趣,吃齣健康,吃齣效率,中國烹飪大師夏金龍先生為大傢奉獻瞭《快樂廚房——快手食譜》叢書。  夏金龍先生多年從事烹飪工作,尤其擅長各種傢庭快餐的烹製與創新,在本書中為大傢提供瞭大量適閤於快節奏生活傢庭的各種“快”的烹製方法,隻要您願意品嘗美味,有無基礎均可一試。傢庭小酌,樂在其中;南北風味、任君選擇:圖文並茂,語言簡潔,易學易做。相信本書會成為廣大傢庭主婦快樂烹飪的寶典、烹飪愛好者的貼身秘書。

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