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絢麗花卉蛋糕

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席豪,齊軍,鬍秀 作者
化學工業
譯者
2007-4 出版日期
58 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787502599904 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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絢麗花卉蛋糕 在線電子書 圖書描述

本書以圖片搭配簡要文字說明詳細介紹55例花卉蛋糕裱花技術分步圖解和造型,圖片豐富,創意獨特,詳解難點,可幫助蛋糕製作經營商戶、蛋糕裱花操作師、參加蛋糕裱花操作技能培訓的學員迅速掌握操作技巧,是其良師益友。“花語”部分對花的形態,喻意等內容的介紹,為同類書所少有,可滿足顧客的高級需求。

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