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絢麗花卉蛋糕
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席豪，齊軍，鬍秀 作者
化學工業
譯者
2007-4 出版日期
58 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787502599904 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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絢麗花卉蛋糕 在線電子書 著者簡介

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絢麗花卉蛋糕 在線電子書 圖書描述

本書以圖片搭配簡要文字說明詳細介紹55例花卉蛋糕裱花技術分步圖解和造型，圖片豐富，創意獨特，詳解難點，可幫助蛋糕製作經營商戶、蛋糕裱花操作師、參加蛋糕裱花操作技能培訓的學員迅速掌握操作技巧，是其良師益友。“花語”部分對花的形態，喻意等內容的介紹，為同類書所少有，可滿足顧客的高級需求。

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