基础化学教程

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出版者:
作者:付洵
出品人:
页数:551
译者:
出版时间:2007-4
价格:42.00元
装帧:
isbn号码:9787030188021
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

《普通高等教育十一五国家级规划教材•基础化学教程:无机与分析化学》是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”。全书将无机化学与分析化学的基本内容统一安排,和谐关联,内容包括:化学热力学、动力学基础,四大化学平衡(酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡)与相应的容量分析、重量分析、电位分析应用,物质结构,元素化学与简单仪器分析及应用等。

宇宙的织锦:一窥物质的奥秘与生命的起源 本书并非关于基础化学的入门读物。它超越了实验室的标准流程与周期表的刻板印象,旨在探索物质世界更深层次的结构、宇宙演化的宏大叙事,以及生命现象背后潜藏的化学智慧。 本书将带领读者穿越时空的隧道,从宇宙大爆炸的第一个瞬间,追溯基本粒子如何凝聚成原子,原子如何构建出我们所见的万千物质形态。我们不会停留在简单的酸碱中和或摩尔数的计算上,而是深入探究量子力学如何支配着电子的云团与轨道,揭示元素周期表中隐藏的规律,以及为何特定的元素组合会催生出稳定的晶体结构或无序的液体。 第一部分:极端的化学——宇宙的炼金术 本书的第一部分聚焦于宇宙尺度下的化学反应,那些在极端环境下发生的、决定物质起源的关键过程。 1.1 恒星的熔炉与元素的诞生: 我们将详细解析恒星内部的核聚变过程。这不仅仅是简单的质量转化为能量,更是宇宙中重元素诞生的唯一途径。我们将探讨主序星、红巨星以及超新星爆发中,核反应截面、中微子通量与等离子体密度的复杂耦合。特别地,本书会深入讨论 s 过程、r 过程和 p 过程如何共同编织出比铁重的元素,例如金、铂和铀,解释地球岩石中贵金属的真正来源。 1.2 星际介质的冷冻化学: 离开炽热的恒星内部,我们将潜入冰冷的星际分子云。在接近绝对零度的环境中,自由基和离子如何通过“隧道效应”绕过能量势垒,形成复杂的有机分子,如甲醇、乙醛乃至氨基酸的前体。我们将审视毫米波射电望远镜捕捉到的谱线数据,解读这些星际“指纹”,推断宇宙中生命基石的初始积累。 1.3 行星的演化与地幔的化学动力学: 从恒星退役,我们转向行星的形成。本书将侧重于地球深部的高压化学。探讨在数百万个大气压下,硅酸盐矿物的晶格结构如何重排,以及地核中铁镍合金的氧化还原状态如何驱动地球磁场的产生。我们将讨论俯冲带中的脱水反应如何将水分子带入地幔深处,影响板块构造的化学驱动力。 第二部分:非平衡态的优雅——复杂系统的自组织 本书的第二部分将目光从宏观的宇宙转向微观的复杂系统,重点分析系统如何突破热力学平衡的桎梏,涌现出有序的结构。 2.1 耗散结构理论的化学视角: 我们将不再局限于勒夏特列原理,而是引入普里高津的耗散结构理论。通过对贝纳尔对流、洛特卡-沃尔泰拉振荡反应(布-捷反应)的深入建模,展示远离平衡态的开放系统如何通过能量和物质的持续交换,自发地产生时间或空间上的周期性。这将解释为何某些化学体系能够“振荡”或形成固定的化学波。 2.2 胶体与界面现象的拓扑学: 界面是物质世界中最活跃的区域。本书将详述表面张力、范德华力、以及电动力学在纳米尺度上的协同作用。我们将分析液晶的相变、微乳液的形成机理,以及蛋白质在脂质双分子层上的吸附与构象变化。重点在于理解界面曲率如何决定物质的聚集行为,以及这种自组装如何为生命结构提供模板。 2.3 随机过程与化学噪声: 在生物系统中,分子数量稀少,化学反应的随机性(噪声)变得至关重要。本书将采用随机微积分方法,分析酶促反应的单分子跳跃过程,以及基因表达调控网络中的“随机开关”现象。我们将阐明,在某些情况下,化学噪声并非干扰,而是促进系统探索不同状态、增强鲁棒性的必要机制。 第三部分:信息的化学——生命蓝图的物理化学基础 第三部分将连接无生命的化学与有生命的生物学,聚焦于生命体如何利用化学原理来存储、复制和执行信息。 3.1 遗传物质的结构稳定性与动力学: 我们将深入探讨DNA双螺旋的结构稳定性,不仅仅是氢键的数量,更要关注碱基堆积力(π-π 堆积)在维持高层次结构中的关键作用。本书会模拟DNA解旋酶如何利用ATP水解的能量,实现局部的构象变化,从而在极短时间内完成高保真度的复制过程。我们将分析损伤修复酶如何精确识别和切除特定化学基团的损伤,保持遗传信息的完整性。 3.2 蛋白质折叠的能量景观与计算挑战: 蛋白质折叠问题是信息化学中的核心难题。本书将摒弃单一的“锁与钥匙”模型,转而采用安芬森的“热力学假说”为基础,探讨折叠过程中的能量势阱、过渡态以及折叠中间体。我们将讨论使用分子动力学模拟如何捕捉氨基酸侧链与溶剂环境之间的瞬时相互作用,以期理解为何只有少数构象是功能性的。 3.3 膜电位的化学起源与信号传导: 生命活动的基础——细胞信号传导,本质上是一系列精确控制的离子梯度和化学梯度的动态平衡。我们将分析能斯特方程和高斯定律在描述跨膜电位的建立中的应用,并探讨G蛋白偶联受体(GPCRs)如何通过构象耦合将外部化学信号转化为细胞内部的电化学响应,实现信息的高效放大和传递。 结语:未知的边界 本书的最终目的,是激发读者对化学——作为连接物理学与生物学的桥梁学科——的敬畏。我们所见的物质世界,从最基本的夸克到最复杂的生命系统,无一不是由化学规律所编织。未来的挑战在于如何设计出能够自我修复的分子机器,如何从非生命物质中重构出具有新陈代谢能力的系统。本书为你提供了探索这些前沿课题所需的坚实化学框架,但真正的探险才刚刚开始。

作者简介

目录信息

前言
第1章 化学热力学基础
第2章 化学反应的方向、速率和限度
第3章 误差与数据处理
第4章 酸碱平衡
第5章 酸碱滴定法
第6章 沉淀溶解平衡
第7章 重量分析法和沉淀滴定法
第8章 氧化还原平衡
第9章 氧化还原滴定法
第10章 原子结构与元素周期律
第11章 化学键和分子结构
第12章 配位化合物与配位平衡
第13章 配位滴定法
第14章 非金属元素(一)
第15章 非金属元素(二)
第16章 主族金属元素
第17章 过渡金属元素
第18章 镧系元素
第19章 电化学分析法
第20章 吸光光度法
第21章 气相色谱分析法
主要参考文献
附录
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本新书一上手就感觉很不一般,封面设计简洁大气,拿在手里沉甸甸的,一看就是经过精心打磨的。我翻开目录,首先映入眼帘的是对现代化学前沿领域的介绍,远超出了我预期的基础教材的范围。它没有急于深入那些晦涩难懂的公式推导,反而花了大篇幅来阐述化学与我们日常生活、乃至更宏观的宇宙探索之间的紧密联系。比如,书中用相当生动的笔墨描绘了新型催化剂在能源危机中的作用,并通过大量精美的插图,将复杂的分子结构可视化,这对我这种偏向直观理解的学习者来说,简直是福音。它更像是一本引人入胜的科普读物,而不是一本冰冷的教科书。作者的叙事节奏把握得非常到位,总能在关键概念出现时,穿插一些历史小故事或者科学发现背后的“八卦”,让原本枯燥的学习过程变得充满乐趣和探索欲。我尤其欣赏它在逻辑架构上的严谨性,知识点层层递进,从宏观到微观,过渡得自然流畅,让人感觉每一步学习都是在坚实的基础上前进,极大地增强了我的学习信心。

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坦白说,当我开始阅读其中的热力学章节时,我本以为会陷入无穷无尽的数学推导泥潭,但这本书的处理方式简直是教科书级别的范例。它没有直接将那些复杂的熵增定律和吉布斯自由能的方程砸到读者脸上,而是通过构建一系列贴近现实的场景——比如冰块融化、汗水蒸发——来建立感性认识。作者似乎深谙“授人以渔”的道理,重点不是让你死记硬背公式,而是让你理解这些公式背后的物理意义和化学驱动力。书中配有的那些详细的思考题,都不是那种简单的套用公式的练习,而是需要你结合实际情境进行深入分析和论证的开放性问题。我花了好大力气才啃完了关于相平衡的那一章,因为它要求读者必须跳出现有的思维定势,从能量和驱动力的角度重新审视物质变化。读完后,我感觉自己对“自发过程”这个概念的理解,比过去几年阅读的其他任何资料都要深刻得多,这套书在培养批判性思维方面下了苦功。

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这本书的排版和印刷质量令人赞叹,这在很大程度上影响了阅读体验。内页的纸张厚实,墨色浓郁,即便是长时间在灯下阅读,眼睛也不会感到明显的疲劳。更值得称道的是,它对图表的运用达到了艺术的境界。那些光谱分析图、晶体结构示意图,色彩搭配合理,标注清晰得令人感动。不像有些教材,图表本身就需要花费额外的时间去“破译”。这里,图表是帮助理解的利器,而不是理解的障碍。特别是关于有机化学部分,手性分子的立体结构图,采用了多层次的阴影和透视效果,让我第一次清晰地‘看到’了左旋和右旋体在三维空间中的细微差别,这是单纯依靠文字描述绝对无法企及的。这种对细节的极致追求,体现了编者对读者学习过程的尊重,让人愿意捧着它,沉浸其中,享受知识的熏陶。

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这本书的语言风格非常成熟且富有权威性,但又绝不失亲切感。它没有过度使用那些令人生畏的专业术语,即使是引入新概念,也会先用通俗易懂的语言进行铺垫,确保读者能够跟上节奏。我注意到,编者似乎非常擅长使用类比和比喻来解释那些抽象的化学现象,比如将离子迁移比作高速公路上的车流管理,将反应速率的控制比作工厂的生产线调度。这种高度的“可译性”极大地降低了学习门槛。当然,这并不意味着它浅尝辄止,在核心概念的阐述上,它依然保持了化学学科应有的精确性。对于我而言,它成功地在“学术严谨性”和“教学易懂性”之间找到了一个近乎完美的平衡点,是一本真正意义上能让人从心底里感到受益匪浅的优秀读物。

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我对比了好几本市场上主流的化学入门书籍,这本书在引入现代分析技术和计算化学的概念时,展现出了令人耳目一新的广度和深度。它并没有将这些内容束之高阁,而是巧妙地将量子力学的基本原理融入到对化学键的讨论中,让读者可以略窥现代化学研究的冰山一角。更让我惊喜的是,它似乎非常注重跨学科的融合。在讨论材料科学时,它会回溯到基本的电化学原理,清晰地勾勒出从基础理论到尖端应用的完整脉络。这种视野开阔的编写方式,让我意识到化学绝不是孤立的学科,而是连接物理、生物乃至信息科学的桥梁。对于有志于未来从事交叉学科研究的年轻人来说,这本书提供的知识框架无疑是极其宝贵的,它不仅教会了“是什么”,更重要的是激发了对“为什么”的无尽探索欲。

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