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Classic Jamaican Cooking
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Caroline Sullivan 作者
Interlink Publishing Group
译者
2004-01 出版日期
191 页数
USD 14.95 价格
Paperback
丛书系列
9781897959428 图书编码

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发表于2024-07-06

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Classic Jamaican Cooking 在线电子书 图书描述

Covering all aspects of Jamaican cuisine from soups to preserves, fish to ices, Classic Jamaican Cooking also presents a range of traditional herbal remedies and drinks. With its blending of European and African influences, Jamaican cooking rests on a foundation of tropical fruits and vegetables, and the author draws out the full range of their flavors in one of the world's most interesting cuisines.

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