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Classic Jamaican Cooking
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Caroline Sullivan 作者
Interlink Publishing Group
譯者
2004-01 出版日期
191 頁數
USD 14.95 價格
Paperback
叢書系列
9781897959428 圖書編碼

Classic Jamaican Cooking 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-24

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Classic Jamaican Cooking 在線電子書 用戶評價

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Classic Jamaican Cooking 在線電子書 著者簡介

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Classic Jamaican Cooking 在線電子書 圖書描述

Covering all aspects of Jamaican cuisine from soups to preserves, fish to ices, Classic Jamaican Cooking also presents a range of traditional herbal remedies and drinks. With its blending of European and African influences, Jamaican cooking rests on a foundation of tropical fruits and vegetables, and the author draws out the full range of their flavors in one of the world's most interesting cuisines.

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