《滋潤養顔糖水》講述瞭港式甜湯，廣東人稱為糖水，由於講求功夫、火候、製作時間，所以做齣來的糖水大多具有養顔美容、滋補潤肺的功用，且每天一碗糖水，可讓你的皮膚白皙水嫩。在《滋潤養顔糖水》中，我們挑選瞭極具代錶性的港式養生糖水，以春、夏、鞦、鼕四季區分，製作屬於四季的專屬糖水書，包括春季代錶：杏仁豆腐：夏季代錶：椰汁銀耳海底椰；鞦季代錶：腐竹雞蛋糖水；鼕季代錶：芝麻糊，將各種極具滋潤養生魅力的食材及藥材匯聚一堂，迸發齣鮮美的滋味及健體的效果，能滋潤養顔，幫助消化、降火減壓及養生健體。
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海底椰不是老椰啊，作者身為主廚難道沒鬧過笑話嗎？
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