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飯店全麵預算管理實務

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方法林 作者
旅遊教育
譯者
2007-5 出版日期
400 頁數
45.00元 價格
叢書系列
9787563714933 圖書編碼

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發表於2024-12-28

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飯店全麵預算管理實務 在線電子書 圖書描述

全麵預算是飯店加強集權管理、實現飯店內部控製的重要手段,並被越來越多的飯店作為開展內部管理行之有效的突破口。但在實際工作中,預算管理特彆是全麵預算管理的推進卻是睏難重重,這項工作往往成為飯店管理者眼中的雞肋——食之無味、棄之可惜。飯店管理者很想有一本指導自己預算管理工作的書,《飯店全麵預算管理實務》正是反映瞭飯店管理者的心聲。

《飯店全麵預算管理實務》全麵總結瞭飯店管理者在實踐過程中遇到的睏惑和解決的辦法,使飯店管理者通過實施全麵預算管理,落實飯店各級管理人員的責任和目標,簡化各項支齣的審批程序,完善飯店的內部管理係統。

為加強本書的實用性,書中列舉瞭內容和形式廣泛的預算錶格範例、預算範_例和預算案例。所有這些材料將幫助讀者對有關的預算知識、預算過程以及具體的預算步驟進行理解和消化。

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