京都大學農學博士。退休後於京都郊外創辦以農業新人為導向的農業學校。除了實踐活用雜草的「草生栽培法」之外,同時也以無農藥方式培育蔬菜。在西村式的「懶人農法」當中,藉由雜草力量來肥沃土壤,大幅降低了每處田地所需手續、時間與勞力,而且能夠採收到無農藥美味蔬菜更是這種栽培法的
◎有效活用雜草:活用雜草增加有機生物,土壤生態達到健康平衡。
◎種植綠肥植物:種植豆科與禾本科植物,土地自然就肥沃起來了。
◎自製有機肥料:伯卡西堆肥製作DIY、適合家庭菜園的有機肥料。
◎加種共伴植物:利用共伴植物的生態特性,幫助作物降低病蟲害。
◎去除害蟲對策:針對各種常見的病蟲害問題,迅速採取有效對策。
◎春秋菜園計畫:混合種植與輪替耕作計畫,打造一個豐盛的菜園。
◎蔬果種植秘訣:每一種蔬果怎麼種能才健康、多產又美味的訣竅。
◎人氣蔬果料理:簡單的材料與步驟,即能輕鬆享用蔬果鮮甜原味。
看到书名的时候我在想如果放任杂草生长,农作物都淹没在杂草里,那还有收成吗, 百度了一下,确实有些农场是不用除草剂的, 有些地里可以长到50种左右的杂草,而且采用这种模式种下蔬菜味道极为可口美味 书里指出豆科杂草对土壤帮助最大,能增加氮肥 还有杂草根系向土地内部延伸,疏松...
评分看到书名的时候我在想如果放任杂草生长,农作物都淹没在杂草里,那还有收成吗, 百度了一下,确实有些农场是不用除草剂的, 有些地里可以长到50种左右的杂草,而且采用这种模式种下蔬菜味道极为可口美味 书里指出豆科杂草对土壤帮助最大,能增加氮肥 还有杂草根系向土地内部延伸,疏松...
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虽然知道要和杂草共生,但是我还是数次忍不住拔掉。杂草也看什么牌子,像空心莲子草这种只会史区域物种单一的杂草就是不行的。
评分還不錯,有田裡操作的實用的技巧。
评分虽然知道要和杂草共生,但是我还是数次忍不住拔掉。杂草也看什么牌子,像空心莲子草这种只会史区域物种单一的杂草就是不行的。
评分实用,作为一个半路出家的农人,真的需要这样的经验
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