幼儿营养食品自制

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出版者:科技文献
作者:郝锦峰
出品人:
页数:266
译者:
出版时间:2007-6
价格:24.00元
装帧:
isbn号码:9787502356583
丛书系列:
图书标签:
  • 国内标准
  • 幼儿营养
  • 自制辅食
  • 宝宝食谱
  • 健康饮食
  • 婴幼儿喂养
  • 食谱
  • 营养餐
  • 0-3岁
  • 亲子美食
  • 家庭烹饪
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具体描述

幼儿营养食品自制,ISBN:9787502356583,作者:郝锦峰 主编

《舌尖上的童年:解锁宝宝营养美味的厨房秘籍》 这本《舌尖上的童年:解锁宝宝营养美味的厨房秘籍》并非一本关于“幼儿营养食品自制”的书籍,而是一本旨在为新手父母和有经验的家长们提供全方位育儿指导的百科全书。它深入浅出地探讨了从宝宝出生到学步期,各个成长阶段所需的生理、心理、认知及社交发展需求,并提供了切实可行的策略和解决方案。 第一部分:孕期准备与新生儿的到来 本书的开篇,将引领准父母们踏上一段充满期待与学习的旅程。我们首先会详尽介绍孕期营养的重要性,包括不同孕期阶段的饮食建议、维生素和矿物质的补充指南,以及如何通过均衡饮食为胎儿的健康发育打下坚实基础。书中会涉及孕期常见的不适症状及其缓解方法,例如孕吐、水肿、抽筋等,并提供科学的应对建议。 紧接着,本书将聚焦于新生儿的护理。从“坐月子”的传统习俗科学解读,到科学喂养(母乳喂养的技巧、配方奶的选择与冲调、混合喂养的策略),再到宝宝的日常清洁、睡眠习惯的培养、黄疸的观察与护理,以及脐带的护理等,每一个细节都会被细致地讲解。我们还将讨论新生儿的体温调节、大小便的观察与判断,以及如何识别宝宝的饥饿信号和满足信号。 第二部分:婴幼儿期的全面呵护(0-12个月) 进入婴幼儿期,宝宝的成长速度惊人,也面临着更多的挑战。本书将针对这一阶段,提供详尽的生长发育监测指南,包括体重、身高、头围的增长曲线解读,以及如何观察宝宝的各项里程碑式发展,如抬头、翻身、坐、爬等。 在喂养方面,本书将深入探讨辅食添加的原则与方法。从宝宝的第一个“大便”,即第一次食用辅食,到各种食材的选择、制作(蒸、煮、炖等,而非简单的“自制”加工),烹饪的温度与时间,如何循序渐进地引入新食材,预防过敏,以及不同月龄段的喂养量和食物性状的调整,都将有详尽的指导。我们还会强调食物的多样性,确保宝宝获得全面的营养。 除了喂养,宝宝的睡眠问题是许多父母的头疼事。本书将分析不同月龄宝宝的睡眠特点,提供建立良好睡眠习惯的策略,如规律的作息时间、舒适的睡眠环境,以及如何应对夜醒、分离焦虑等问题。 此外,本书还将涵盖宝宝的日常照料,包括洗澡、换尿布、口腔护理、皮肤护理、衣物选择等。对于宝宝常见的健康问题,如湿疹、腹泻、便秘、感冒、发烧等,本书将提供家庭日常护理的建议,并明确何时需要寻求专业的医疗帮助。 第三部分:学步期宝宝的成长加速器(1-3岁) 学步期是宝宝独立自主能力飞速发展的关键时期,也是他们探索世界、学习技能的重要阶段。本书将重点关注这一时期的宝宝,从运动技能的发展,如走路、跑步、跳跃,到精细动作的锻炼,如抓握、涂鸦、搭建,都将提供游戏和活动建议,帮助宝宝全面发展。 语言发展是学步期宝宝的另一大亮点。我们将探讨如何通过亲子阅读、日常对话、唱歌谣等方式,激发宝宝的学习兴趣,丰富他们的词汇量,并引导他们开始说短语和句子。 在心理发展方面,本书将深入分析宝宝的社交情感能力,包括如何认识和管理情绪,建立同理心,以及与其他小朋友互动。我们会提供应对宝宝发脾气、咬人、推人等行为的有效方法,引导他们学习分享和合作。 饮食方面,学步期宝宝的喂养更加注重营养均衡和口味的引导。本书将提供丰富多样的食谱建议,强调食物的天然与健康,鼓励宝宝尝试各种蔬菜、水果、谷物和蛋白质。同时,我们会讨论如何培养宝宝良好的饮食习惯,如自主进食,避免挑食偏食,以及如何在家中营造轻松愉快的用餐氛围。 第四部分:玩转科学启蒙与安全守护 本书的最后一大部分,将回归到育儿的普遍性议题,提供科学的育儿理念和实用的安全知识。 在科学启蒙方面,我们将探讨如何通过游戏、探索和亲子互动,激发宝宝的求知欲和想象力。我们会分享不同年龄段的亲子游戏,鼓励家长与宝宝一起动手、一起思考,培养宝宝的创造力和解决问题的能力。 安全问题是每个家庭的首要考量。本书将提供一份详尽的家庭安全清单,涵盖居家安全(如防止烫伤、触电、坠落、误食等)、外出安全(如交通安全、户外活动安全)、玩具安全等各个方面,并提供具体的预防措施和应对方法。 此外,本书还将探讨父母在育儿过程中的情绪管理和压力疏导。我们将分享积极的育儿态度,鼓励父母关注自身的身心健康,从而更好地陪伴宝宝成长。 本书特色: 全面性: 涵盖了从孕期到学步期宝宝成长的方方面面,是一个完整的育儿指南。 科学性: 融合了最新的育儿研究成果和科学理念,提供循证的建议。 实用性: 提供的建议和方法都具有很强的操作性,易于父母在日常生活中实践。 人性化: 关注宝宝的生理和心理需求,同时也关怀父母的感受和挑战。 互动性: 鼓励亲子互动,将育儿过程变成一段充满爱与乐趣的旅程。 《舌尖上的童年:解锁宝宝营养美味的厨房秘籍》并非一本仅仅关于“吃”的书,它是一本陪伴新手父母走过育儿路上的每一个重要节点,提供支持、指导和启发的“生活教科书”。它相信,每一个宝宝的成长都是一段独特的旅程,而这本书,将是你最得力的旅伴。

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