《养鸭·鹅致富新技术》注重科学性、先进性、实用性和可操作性，以通俗的语言，深入浅出的阐述概述水禽的特点及发展前景，介绍我国水禽的优良品种、繁殖技术、饲养管理技术、常见疾病如小鹅瘟、禽霍乱等的防治，帮助农民朋友掌握养鸭、鹅的生产实用技术，在脱贫致富奔小庚中取得良好的经济效益。
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