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四川名小吃典故與製作
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楊碩 作者
四川科技
譯者
2006-1 出版日期
231 頁數
23.00元 價格
叢書系列
9787536457720 圖書編碼

四川名小吃典故與製作 在線電子書 圖書標籤: 名小吃   

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發表於2024-10-05

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四川名小吃典故與製作 在線電子書 著者簡介

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四川名小吃典故與製作 在線電子書 圖書描述

《四川名小吃典故與製作》由楊碩編寫。《四川名小吃典故與製作》主要內容包括：鍋巴肉片、樂山棒棒雞、邛峽鉢鉢雞、雞豆花、宮保雞丁、開水白菜、天主堂雞片、圓盅仔雞、夫妻肺片、清真馬肺片、治德號小籠蒸牛肉、彭縣大傘蒸牛肉等。

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