本书详细介绍了茶，咖啡，鸡尾酒，中西糕点，冻糕，冰激凌等制作的原理与工艺，具体阐明了各类茶点品种的特点，用料及调制方法实例。这些茶点色香味形各具特色，风味各异，而且制作简易，经济实惠。
本书是家庭茶点调制的最佳指导，各饮食行业茶点师，调酒师亦可将本书作为基本教材。
具体描述
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有