具体描述
本书详细介绍了茶，咖啡，鸡尾酒，中西糕点，冻糕，冰激凌等制作的原理与工艺，具体阐明了各类茶点品种的特点，用料及调制方法实例。这些茶点色香味形各具特色，风味各异，而且制作简易，经济实惠。
本书是家庭茶点调制的最佳指导，各饮食行业茶点师，调酒师亦可将本书作为基本教材。
《妙笔生花：小学语文写作精进指南（三年级适用）》 一、本书定位与目标读者 本书专为小学三年级的学生及其家长和语文教师精心设计，旨在系统性地、阶梯性地提升学生的口头表达能力与书面写作水平。我们深刻理解，三年级是学生从图文并茂的低年级表达向更结构化、更富想象力的中年级写作过渡的关键时期。本书并非一套死板的应试工具，而是一本激发学习兴趣、培养独立思考和清晰表达能力的实用手册。 我们摒弃了枯燥的理论灌输，转而采用“观察—思考—表达”的三步走教学法。目标是帮助小读者真正掌握“如何观察生活中的细节”，并能将这些细节“有效地、生动地组织成文字”。 二、核心内容模块与特色 本书内容结构分为四大模块，层层递进，确保学习的连贯性和趣味性。 模块一：感知世界，捕捉灵感（观察与积累） 本模块着重于培养学生的“语文的眼睛”。写作的源头在于生活，而有效的表达则依赖于细致的观察。 主题一：生活中的“微光”： 引导学生不再只是“看”，而是“观察”。例如，如何细致描绘一滴清晨的露珠、一片飘落的树叶的纹理、或者邻居家的猫在阳光下打盹时的神态。我们提供了一系列观察清单和“发现日记”的模板，鼓励学生随时记录下那些稍纵即逝的美好瞬间。 主题二：五感训练营： 写作的核心是调动读者的感官。本章详细教授如何运用“视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉”来丰富描写。例如，区分“下雨”和“淅淅沥沥地敲打玻璃”的区别；描述花香时，不是简单地说“很香”，而是区分“清幽的兰花香”与“浓郁的茉莉香”。 主题三：素材宝库的构建： 强调“好记性不如烂笔头”。我们指导学生建立个人“素材卡片箱”，分类整理从书中、电视中、生活中获取的优秀词语、精彩句段和人物特点，并教授如何进行初步的归类和提炼。 模块二：语言魔术师（词句的锤炼与运用） 在积累了素材后，如何让文字变得“鲜活”起来是本模块的重点。 主题一：让动词“跳”起来： 讲解如何替换平庸的动词。例如，“他走”可以变成“他踱步”、“他疾驰”、“他蹒跚”。书中列举了数百个高频动词的升级替换表，配以三年级学生熟悉的场景例句。 主题二：比喻与拟人的妙用： 针对三年级学生的理解水平，我们不讲解复杂的修辞学概念，而是直接教授“如何像……一样”和“……好像在做……”的句式。通过大量图文对照的范例，让学生理解比喻和拟人如何让抽象的概念具体化、让事物生动化。 主题三：排比句的初探： 教授如何使用“……，……，……，真……”的简单排比句式来增强气势和节奏感，特别适用于写景和抒发赞美之情。 模块三：结构清晰，脉络分明（段落与篇章组织） 三年级的写作开始要求具备基本的篇章结构意识，本书侧重于“条理清晰”。 主题一：状物写人的基本骨架： 提供了“总—分—总”和“特点—细节—感受”两种最实用的结构模板。例如，描写一件玩具，可以先说整体印象，再分别描述它的颜色、声音、手感，最后总结自己对它的喜爱。 主题二：记叙文的“三要素”： 明确教会学生在写记叙文（如“记一件有趣的事”）时，必须交代“谁（人物）”、“在什么时间、什么地点（时间地点）”以及“发生了什么事（事件起因经过结果）”。 主题三：过渡与衔接的桥梁： 教授如何使用简单的过渡词，如“接着”、“然后”、“忽然”、“最后”，使段落之间的衔接自然流畅，避免“写了一段话，就结束了”的突兀感。 模块四：实战演练与个性化提升 本模块结合北师大版小学语文教材的特点，设计了大量贴近学生日常学习和生活的写作练习。 场景写作工坊： 提供了如“我的同桌”、“最喜欢的节日”、“雨后的操场”等主题，要求学生必须运用前三模块学到的技巧来完成，并给出“自查清单”（如：是否用了至少一个比喻？段落开头是否清晰？）。 “我来当编辑”： 鼓励学生在写完初稿后，扮演“小编辑”的角色，根据指导完成互评和自改。重点训练审视自己的句子是否啰嗦、重点是否突出。 看图说话进阶： 针对三年级看图写话常出现的“人称混乱”和“情节跳跃”的问题，提供“先描述环境，再描绘人物动作，最后推测人物心理”的专项训练法。 三、本书的独特价值 本书的编写严格遵循“易于理解、乐于接受、学以致用”的原则。我们相信，写作能力的提升不是一蹴而就的，而是通过模仿优秀范例、反复练习和及时反馈才能逐步实现的。本书提供的所有范例和练习，都力求语言朴实、情感真挚，完全符合三年级学生的认知水平，避免了过度使用成人化的、复杂的书面语，真正做到“让孩子愿意动笔，并能写出让自己满意的内容”。通过本书的学习，学生将能够自信地应对日常的作业和写作挑战，为高年级的深度学习打下坚实的基础。
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