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烧炒
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简体网页||繁体网页
陈绪荣 作者
译者
2007-7 出版日期
92 页数
20.00元 价格
湖北经典家乡菜系 丛书系列
9787535238191 图书编码

烧炒 在线电子书 图书标签: 生活  武汉  中国   

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发表于2025-02-17

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烧炒 在线电子书 图书描述

本书是介绍“湖北经典家乡菜系”之一的“湖北特色烧炒”专册，具体介绍了：全家福门、干烧小鳜鱼、金沙竹篓虾、霉豆渣焖江鲢、楚乡一品膀、黄焖苕粉芋头丸、蛋白烧萝卜丸子、翡翠鸡汤鱼丸、蚱广椒炒腊猪脸、山椒菜根牛肉丝等菜肴的做法和技巧。

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