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燒炒

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陳緒榮 作者
譯者
2007-7 出版日期
92 頁數
20.00元 價格
湖北經典傢鄉菜係 叢書系列
9787535238191 圖書編碼

燒炒 在線電子書 圖書標籤: 生活  武漢  中國   


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發表於2024-06-02

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燒炒 在線電子書 著者簡介


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燒炒 在線電子書 圖書描述

本書是介紹“湖北經典傢鄉菜係”之一的“湖北特色燒炒”專冊,具體介紹瞭:全傢福門、乾燒小鱖魚、金沙竹簍蝦、黴豆渣燜江鰱、楚鄉一品膀、黃燜苕粉芋頭丸、蛋白燒蘿蔔丸子、翡翠雞湯魚丸、蚱廣椒炒臘豬臉、山椒菜根牛肉絲等菜肴的做法和技巧。

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