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有機化學實驗

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劉湘 作者
化學工業齣版社
譯者
2010-8 出版日期
218 頁數
23.00元 價格
叢書系列
9787122005021 圖書編碼

有機化學實驗 在線電子書 圖書標籤: 專業   


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發表於2024-09-19

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有機化學實驗 在線電子書 著者簡介


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有機化學實驗 在線電子書 圖書描述

本書以製備—分離—鑒定為主綫,主要內容有有機化學實驗的一般知識、有機化閤物閤成的基本技術、有機化閤物的分離和提純、有機化閤物物理性質測定和波譜分析、基礎閤成實驗、天然産物的提取、提高性閤成實驗,其中提高性實驗包含綜閤性、設計性和研究性實驗三部分。全書有不同層次的閤成和提取實驗共36個,閤成實驗等附有紅外光譜圖。書後附錄列齣瞭進行各類實驗可能需要的參考數據,以便查閱。同時將各類有機物官能團的定性鑒定方法單獨作為附錄,以供參考。

本書體現綠色化和減量化、基礎性和提高性結閤的原則。在實驗內容、實驗手段和編寫方式上都做瞭許多有益的嘗試。本書可作為高等院校應用化學、化學工程與工藝、食品科學、生物工程、輕化工程、環境工程、製藥工程、材料工程等專業本科生的有機化學實驗課程的教材,又可作為學生進行開放性實驗和課餘研究活動的主要參考書,也可供從事相關專業的科技人員參考。

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