旅游经营管理 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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夏林根，复旦大学旅游系教授，杉达学院旅游系主任，

长期担任旅游系专业负责人。复旦大学旅游、历史、历史地理、文博三系一所学术委员会和学位委员会委员，兼上海新农村旅游研究院院长、中国管理科学院高级研究员、中国《发现》杂志副理事长、上海市旅游行业协会旅游教育分会高校专业委员会秘书长、上海茶文化研究中心秘书长。澳门科技大学管理学院兼职教授。

出版旅游方面的著作5部，主编《旅游学丛书》和《高等院校旅游教材系列》，发表论文20多篇，主持完成各类科研项目10多项。

现在长期任职上海杉达学院旅游管理系系主任，负责管理上海杉达学院酒店管理、旅游管理两个专业。该旅游专业所用书籍均为夏林根教授编著。

出版者:福建人民

作者:夏林根编

出品人:

页数:293

译者:

出版时间:2005-7

价格:18.00元

装帧:

isbn号码:9787211034154

丛书系列:

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旅游专业是应用型专业，只有紧贴旅游行业的实际，才是生命力。改革开放20年来，我国的旅游教育从无到有，迅速发展，成绩有目共睹。目前我国高校的旅游专业在专业结构、办学特色、课程设置、实践环节等方面，还有不少亟待研究解决的问题。教材建设是旅游专业的一项基本建设，也是旅游教育的当务之急。我们既要有一支具有相当学术水平的师资队伍，又要有几套有所创新、有所超前，体现时代特色的教材，才能培养出为社会所欢迎的人才。现在，复旦大学旅游学系的同志组织各地旅游院校的部分专家学者，充分发挥高校教学科研的整体优势，群策群力，编写了一套旅游管理专业的基础教材，在这方面进行了有益的探索。