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《盛唐风物志》 引言： 本书旨在以宏大的历史视野和细腻的民俗笔触，重现大唐盛世的万千气象。我们不再拘泥于帝王将相的宏大叙事，而是将目光投向长安城的寻常巷陌，凝视胡商的驼队、织女的机杼、曲江池畔的诗会，以及边关戍卒的戍卒生活。这是一部关于“物”的史诗，更是关于“人”的赞歌。通过对衣食住行、礼仪制度、艺术审美等诸多方面的深入剖析，我们试图构建一个立体、鲜活、可感知的盛唐侧影。 第一部分：锦绣长安——都城面貌与城市生活 第一章：长安城：世界的中心 本书首先聚焦于世界之都——唐代长安。我们将详细描绘这座规划严谨、气势恢宏的都城布局。从朱雀大街的笔直雄伟，到坊市制度的严格划分，解析其背后蕴含的社会治理逻辑。书中将配以大量复原图和考古发现，带领读者“漫步”于这座千年古都的朱雀门前。探讨唐代城市空间如何影响人们的日常生活与心理认知。 第二章：坊市之界与烟火人间 唐代的“坊”与“市”的界限，是理解唐代社会秩序的关键。我们深入研究坊市制度的演变，尤其是晚唐时期，随着商业的繁荣，夜市的兴起和坊墙的松动所带来的社会结构变化。我们将描绘早市的喧嚣，中市的繁华，以及平康里（教坊区）的特定文化景观。描绘市井间的交易场景，从金银器到日常的柴米油盐，勾勒出基层民众的生活图景。 第三部分：丝路回响——物产、贸易与异域文化 第三章：胡风汉韵：西域的礼物 盛唐的繁荣离不开丝绸之路的畅通。本章集中探讨西域传入的物产及其对唐代社会生活的影响。从葡萄美酒、香料贸易到琉璃器皿的制作工艺，我们探讨了外来文化如何被本土化，并最终融入唐朝的审美体系。重点分析长安城中波斯、粟特等外族商人的聚集地及他们带来的文化渗透，如胡旋舞的流行、胡服的时尚化。 第四章：东海之滨：茶叶与瓷器的远航 如果说西线带来了异域风情，那么东海则承载着唐人向外的贸易雄心。本章详述唐代发达的陶瓷业，特别是南方的青瓷和北方的白瓷，它们如何成为外销的硬通货，以及其烧制技术上的突破。茶叶，作为一种日益重要的日常饮品，其种植、运输和饮用习俗的形成，也在此得到细致的考察。 第三部分：衣食之道——物质文明的精致化 第五章：罗绮千重：唐代的服饰美学 本书用专门的篇幅来解析唐代服饰的演变与象征意义。从初期受北魏影响的宽大襦裙，到中晚期胡化、开放的“半臂”、“窄袖”的流行，服饰不仅是御寒蔽体的工具，更是身份、地位乃至个人性格的表达。详细描述不同等级贵族、官员、乃至平民的穿着规制，并探讨女性服饰的自由与奢华达到了何种程度。 第六章：一粥一饭：唐人的餐桌世界 唐代的饮食文化达到了一个新的高峰。本书不再泛泛而谈，而是深入到具体的食材和烹饪技法中。例如，对“面食文化”的普及性考察（如胡饼、汤饼的地位），肉类的消费习惯（羊肉的盛行与牛猪的相对稀少），以及调味品的丰富（从盐到糖、从醋到姜的使用）。通过对出土的唐代陶灶模型和壁画的解读，复原一顿典型的唐人宴席。 第四部分：雅言诗意——文化生活与精神追求 第七章：曲江风雅：文人的交游与诗歌的诞生 唐诗的辉煌是建立在特定的社会环境之上的。本章聚焦于科举制度与文人阶层的崛起。详细描述“杏园宴”、“曲江祭酒”等重要的社交活动如何催生了无数传世佳作。分析边塞诗、田园诗、山水诗各自产生的文化土壤，以及诗歌如何成为士人生命中不可或缺的“行囊”。 第八章：画影留痕：绘画与雕塑的世俗化 唐代的艺术不再仅仅服务于宗教，而是深刻地介入了世俗生活。我们将探讨吴道子、阎立本等大师的绘画风格，以及“画”如何成为记录时代风貌的影像。重点解析佛教造像的世俗化趋势，如飞天形象的健美与雍容，反映了唐人对生命力的赞美。 结语：遗存与回响 盛唐虽已远去，但其留下的物质遗产和文化基因仍在深刻地影响着后世。本书在结尾处，总结了唐代物质文明对宋明清的承接与演变，旨在说明研究唐代的“物”，即是探寻中华文明厚重底色的重要途径。通过这些具体可感的“物”，我们得以穿越千年，与那个繁华而自信的时代进行一次深入的对话。本书力求以扎实的史料和生动的叙述，为普通读者和专业研究者提供一个全面而精致的盛唐生活画卷。
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