家庭营养金典

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出版者:北京出版社
作者:本丛书编委会
出品人:
页数:250
译者:
出版时间:2007-4
价格:19.90元
装帧:
isbn号码:9787200066937
丛书系列:
图书标签:
  • 健康 
  • 饮食 
  • 饮食谬误 
  • 美食 
  • 植物蛋白 
  • 动物饮食 
  •  
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《家庭营养金典》中收录了日常生活中常见的食物,从全新的角度切入健康饮食。我们不想向您灌输高深而又枯燥的健康医学理论,而是把大家最关注的健康知识融入日常饮食之中。通过“食性物语”、”食而有道”、“食事求适 ”和“适可而止”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技巧、适合和忌用的人群以及适用量,内容简单明了。在“食林广记”栏目中,还特别介绍了一些食物的奇闻逸事,以增进对它们的了解。

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