中國名物特產集粹 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Taiwan shang wu yin shu guan

作者:Qin Shao

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1994

价格:56.00元

装帧:Paperback

isbn号码:9789570509212

丛书系列:

图书标签:

• 中国特产
• 地方名物
• 传统工艺
• 民俗文化
• 历史文化
• 地理风貌
• 美食
• 手工艺品
• 收藏
• 文化遗产

好的，为您呈现一本与《中國名物特產集粹》主题完全不同的图书简介： --- 《星辰低语：古代天文观测与宇宙观变迁》 著者：李怀仁 著 出版社：寰宇文史出版社 篇幅：精装全两册，共计约1200页，附录与图表详尽 --- 内容提要： 《星辰低语：古代天文观测与宇宙观变迁》是一部宏大而精深的学术专著，它以全球视角，追溯了自史前文明曙光至中世纪鼎盛时期，人类如何通过对夜空的凝视，构建起关于自身在宇宙中位置的认知体系。本书并非一部简单的天文学史，而是深入挖掘天体现象如何渗透并塑造了人类的哲学思想、宗教信仰、政治结构乃至日常生活实践的跨学科研究。 本书的核心脉络在于探讨观测技术的发展、理论模型的构建，以及宇宙图景在不同文化圈中的演变与互动。作者李怀仁教授，以其深厚的古文献学功底和严谨的科学史研究方法，成功地将散落在泥板、甲骨、羊皮纸、莎草纸和梵文手稿中的零散记载，编织成一幅完整而生动的古代宇宙图景。 第一卷：蛮荒之光的启示——早期观测与原始宇宙模型（约550页） 第一卷聚焦于人类文明早期，重点分析了无文字时代与早期文字社会中，天文现象与生存需求的紧密联系。 第一章：大地上的刻痕——史前天文遗迹的密码 本章详细考察了如巨石阵（Stonehenge）、纽格雷奇（Newgrange）等代表性遗址，运用现代考古学和天文定位技术，复原了这些结构在特定季节（如至点、分点）对太阳和月亮轨迹的标记功能。重点分析了“跨越文化”的普遍性，即无论地域，早期人类对时间周期性的敏感性是构建所有历法的基础。着重阐述了“垂直轴心”观念在早期建筑中的体现，暗示了早期对“天顶”的朴素认知。 第二章：美索不达米亚的泥板之书——巴比伦的精确测算 本书详细剖析了苏美尔、阿卡德和巴比伦天文学的巨大成就。不同于后世的哲学思辨，巴比伦天文学的驱动力是占卜与预测。本章不仅重述了著名的“连续记录法”（如狗日历），更深入解读了“月食三率”（Saros Cycle）的发现过程。作者通过对“序言文本”（Mul.Apin）的细致比对，揭示了其几何学基础，并论证了巴比伦的黄道系统是如何在后来的希腊天文学中得到系统化的继承。 第三章：尼罗河畔的永恒指引——古埃及的星宿崇拜与时间概念 古埃及的天文学与尼罗河泛滥的周期性息息相关。本章分析了“天狼星偕日升”（Sopdet）对日历确定的关键作用，以及其在宗教中“重生”主题中的象征意义。详尽考察了神庙（如卡尔纳克神庙）的轴线与主要星体的关系，并重点对比了埃及“十天组”系统与美索不达米亚黄道十二宫的差异与潜在的文化交流路径。 第四章：东方巨龙的仰望——中国早期（夏商周）的天象记录与政权合法性 本章重点考察了《尚书》、《春秋》中关于日食、月食、新星（超新星）的记录，分析了“天人感应”理论在政治哲学中的根基。区别于西方对天体运行的纯粹几何描述，中国早期天文观测的核心在于“验”——即天象是对地上传播的道德秩序的反馈。详细解析了早期浑象（如落下闳的贡献）的设计原理，并探讨了早期二十八宿系统如何从观测工具演变为文化地理划分。 第二卷：宇宙的几何学与哲学的重塑（约650页） 第二卷将焦点转向古典时代，探讨了希腊哲学如何将朴素的观测提升为具有数学基础的宇宙模型，以及这些模型在印度、伊斯兰世界和中世纪欧洲的传播、修正与融合。 第五章：和谐之球——古希腊的几何学革命 本章是全书的理论核心。作者详细梳理了从泰勒斯、毕达哥拉斯到柏拉图的宇宙观演变。重点解析了亚里士多德的“同心九天”模型——即地心说在哲学上的完备性是如何建立的。书中投入大量篇幅讨论了欧几里得几何如何被应用于天文预测，特别是对本轮与均轮（Epicycles and Deferents）的精确数学描述的诞生过程，这标志着天文计算从“描述”向“预测”的质变。 第六章：托勒密的集成与地心中轴的巩固 本章专注于《至大论》（Almagest）的贡献。作者不仅复原了托勒密如何整合了希腊、巴比伦的观测数据，更批判性地分析了其“均轮系统”在解释行星逆行现象时的复杂性与局限性。李教授特别指出，托勒密的模型在数学上取得了巨大成功，但其在物理上对“完美的圆形运动”的坚持，为后世的哥白尼式革命埋下了结构性的矛盾。 第七章：恒河彼岸的微观宇宙——印度与伊斯兰世界的继承与创新 本书探讨了非西方文化在继承与发展中的独特贡献。在印度，重点分析了阿耶波多（Aryabhata）和婆罗摩笈多对零的概念在天文计算中的应用，以及他们对地球自转的讨论。随后，详细阐述了伊斯兰黄金时代（如布哈拉的学者们）如何通过翻译和改进希腊与印度的文献，保存了科学知识的火种，并发展出更精确的观象台技术（如马拉斯加天文台），为后来的欧洲文艺复兴提供了关键的数学工具。 第八章：十字架下的天空——中世纪欧洲的宇宙观固化 本章审视了中世纪早期的西方世界，重点分析了教会如何采纳并融合亚里士多德和托勒密的体系，将其转化为神学框架下的宇宙图景。详细考察了七艺（Septem Artes Liberales）中“算术”和“天文”的位置，以及早期经院哲学家（如托马斯·阿奎那）如何调和信仰与理性。本书强调，尽管这一时期的科学进展相对缓慢，但其对“天界与地界截然不同”的物理区分，极大地阻碍了伽利略等人的直观认识。 学术价值与特色： 《星辰低语》的价值在于其全球视野和跨学科的深度整合。作者避免了将古代天文学视为西方文明的“前奏”，而是平等地考察了各大文明在不同路径上对同一片星空的探索。本书的图表部分极其丰富，包含大量珍贵古籍的摹本、古代星图的数字化复原，以及现代计算模型对古代预测精度的验证。它为历史学家、哲学人类学家以及科学史研究者提供了一部无可替代的参考资料，揭示了人类对“我们从哪里来，将到哪里去”这一永恒命题的早期解答。 ---

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初次翻阅《中國名物特產集粹》这本书，我便被它所呈现的独特视角深深吸引。作为一名对中国传统工艺和地方特色产品有着浓厚兴趣的读者，这本书无疑满足了我对知识深度和广度的双重渴求。 书的开篇并没有直接进入那些耳熟能详的特产，而是从一种非常规的角度切入，比如对某种传统手工艺品的原材料的溯源。作者花费了大量的笔墨，详细阐述了这种材料的生长周期、采摘时节，甚至还介绍了采摘者们祖祖辈辈积累下来的独特技巧。这种深入到最基础层面的挖掘，让我看到了那些我们习以为常的物品背后，是如何凝聚了自然的选择和人类的智慧。 接着，作者巧妙地将这些原材料与最终的成品联系起来。他并没有简单地描述成品的形态，而是着重于制作过程中那些不为人知的细节，例如某种染色技术的古老配方，或者某种编织手法是如何在世代传承中不断演变的。我特别喜欢书中对一些老匠人的采访片段，他们朴实的话语中流露出的对技艺的执着和热爱，让我深受感动。 这本书的结构安排也非常巧妙，它并非按照地域或者产品类别来划分，而是将一些看似不相关的特产，通过某种隐秘的联系串联起来。比如，作者可能会在一章讲到某种地方小吃，下一章又会跳到另一种与该小吃在制作理念上有着异曲同工之妙的工艺品。这种“意料之外，情理之中”的衔接，让阅读过程充满惊喜。 此外，书中对历史背景的考据也做得非常扎实。在介绍某种特产时，作者会回溯到它的历史渊源，提及相关的历史事件或者重要人物。这使得每一种特产都仿佛拥有了自己的生命，不再是孤立的物品，而是中国历史长河中的一个鲜活的片段。我从中不仅了解了物产本身，更窥见了中国社会和文化的变迁。 总而言之，《中國名物特產集粹》是一本极具深度和思考性的读物。它不仅仅是一本介绍中国特产的书，更是一部关于中国文化、历史和匠人精神的生动百科。我从中获益匪浅，也更加期待能在现实中去体验和感受书中那些充满生命力的“名物”。

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这本书《中國名物特產集粹》的出现，恰好填补了我一直以来对于中国各地风物人情的好奇。我一直认为，一个地方的特产，最能直接地反映出那个地方的气候、土壤、历史以及生活在那片土地上的人们的智慧和情感。 刚翻开这本书，我就被作者的叙事方式所吸引。他并没有采用那种枯燥的百科全书式的罗列，而是将各种特产融入到生动的故事和场景之中。比如，在介绍一种地方性的糕点时，作者会先描绘出一幅江南水乡的清晨图景，讲述当地居民如何利用时令食材，结合祖辈传下来的方法，制作出这种美味。我仿佛能闻到空气中弥漫的甜香，感受到那种悠闲而惬意的生活气息。 书中对于一些非物质文化遗产的呈现方式也让我印象深刻。比如，在描写一种地方性的戏曲表演时，作者不仅仅是介绍了它的唱腔、表演形式，还深入探讨了这种戏曲是如何在历史长河中发展演变，又如何在现代社会中焕发新的生命力。他对表演者的访谈，以及对观众情感的捕捉，都让这种艺术形式变得更加立体和生动。 让我特别惊喜的是，这本书还包含了一些关于这些特产“产地游”的建议。作者会根据不同的特产，推荐最佳的游览季节、值得探访的村落或者手工作坊，甚至还会分享一些当地人才知道的美食攻略。这些信息对于我这样喜欢深度游的读者来说，简直是无价之宝。 而且，这本书的语言风格非常多变。有时是旁征博引，学术气息浓厚；有时是诗意盎然，如行云流水；有时又是幽默风趣，令人忍俊不禁。这种多样化的表达方式，使得阅读过程充满乐趣，一点也不会感到枯燥乏味。 总而言之，《中國名物特產集粹》这本书不仅仅是一本介绍中国特产的指南，更是一部关于中国地方文化、历史传承和人民智慧的生动画卷。我从中不仅学到了很多知识，更感受到了中国这片土地上无穷的魅力。我强烈推荐这本书给每一个热爱中国文化，渴望了解真实中国的朋友。

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当我拿到《中國名物特產集粹》这本书时，我内心是充满期待的。我对那些能够代表一个地方风土人情、凝聚着独特地域特色的物品总是充满着探究的欲望。这本书的封面设计就显得格外沉静而富有质感，仿佛预示着即将展开一场别开生面的探索之旅。 书中对于“特产”的定义，远比我最初想象的要广泛。它不仅涵盖了那些我们熟悉的食物和饮品，还深入到了各种地方性的手工艺品、民间艺术，甚至是某些具有特殊意义的自然风光。我尤其欣赏作者在描述这些内容时所采用的叙事方式。他不是简单地列举，而是用一种娓娓道来的口吻，将读者带入到那个特产诞生的环境之中。 举例来说，当书中介绍一种地域性的陶瓷时，作者并没有仅仅停留在描述其釉色和器型。他会详细讲述当地的矿产资源如何孕育出独特的陶土，当地的气候如何影响着烧制的温度和时间，以及这种陶瓷的纹饰背后所蕴含的民间传说和审美情趣。我仿佛能听到窑炉里火焰跳动的声音，闻到泥土经过高温炙烤后散发的独特气息。 更让我感到惊喜的是，书中还穿插了一些关于这些特产的“实用指南”。例如，关于如何鉴赏一种地方性的香料，或者如何辨别某种传统织物的真伪，又或者在游览某个产地时，有哪些不为人知的风土人情值得体验。这些信息对于像我这样热爱旅行和文化体验的读者来说，无疑是宝贵的财富。 而且，这本书的文字风格非常多样化。有时是严谨的学术考据，有时又是充满诗意的抒情描绘，有时还会穿插一些生动有趣的民间故事。这种多层次的叙述方式，让我在阅读过程中始终保持着高度的兴趣，仿佛在与一位知识渊博且富有情趣的长者进行对话。 总的来说，《中國名物特產集粹》这本书给我带来的不仅仅是知识的增长，更多的是一种对中国丰富多彩的文化遗产的敬畏之情。它让我明白，每一个“特产”背后，都承载着一段历史，一种生活方式，一种地域的灵魂。我非常享受阅读这本书的过程，也强烈推荐给所有对中国文化感兴趣的朋友。

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拿到《中國名物特產集粹》这本书，我首先被它的书名所吸引。它承诺的是一次对中国精粹物产的汇集，这本身就足够让人充满好奇。翻开扉页，书中的排版和设计就给人一种大气而严谨的感觉，文字与插图的搭配恰到好处，没有丝毫的冗余。 书中对“名物”的定义，非常具有启发性。它不仅仅局限于那些我们耳熟能详的知名特产，还挖掘了许多鲜为人知但同样具有深厚文化底蕴的地域性产品。作者在介绍这些产品时，并没有采用过于华丽的辞藻，而是以一种朴实而真诚的笔触，娓娓道来。 我尤其被书中对某些传统食材制作过程的细致描绘所打动。例如，在介绍一种地方性的腌制食品时，作者详细描述了从选材、清洗、腌制到最后成熟的每一个步骤。他甚至提到了在不同季节，食材的变化会对最终的风味产生怎样的影响。这种深入到微观层面的讲解，让我对这种食物有了全新的认识，也更加体会到传统制作技艺的精妙之处。 书中对于一些传统工艺品的介绍也同样引人入胜。作者在描述一件木雕作品时，会追溯到所使用的木材种类、雕刻工具的演变，以及雕刻师们代代相传的技法。他还会分析作品中纹饰的象征意义，以及它在当地民俗文化中的地位。这些信息让一件普通的工艺品，瞬间变得鲜活而富有生命力。 而且，这本书的视角非常独到。它很少去强调商业价值或者市场定位，而是更加注重挖掘产品本身的文化内涵和历史渊源。这种“返璞归真”的态度，让我觉得作者是在用一颗匠人的心去记录和呈现这些“名物”。 总的来说，《中國名物特產集粹》是一本让我受益匪浅的书。它不仅仅是一本关于物产的介绍，更是一部关于中国各地独特文化和智慧的百科全书。我通过阅读这本书，对中国这片土地上孕育出的无数精美事物，有了更深切的了解和更真挚的欣赏。

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哇！拿到这本《中國名物特產集粹》真是让我惊喜连连。我一直对中国各地丰富多彩的物产文化充满好奇，尤其是那些承载着地域风情和历史传承的特产。翻开这本书，就像是展开了一幅徐徐铺展的中国美食地图，又像是一次穿越时空的文化之旅。 首先，让我印象深刻的是书中对各地“吃”的解读。它不仅仅是简单罗列食物名称，而是深入挖掘了每一种特产背后的故事。比如，书中对某种酱料的介绍，详细描述了它的起源，讲述了某个家族几代人如何传承和改良制作工艺，甚至还提到了在特定节日里，这种酱料会扮演怎样的角色。我能感受到作者在文字间流露出的对这些饮食文化的尊重和热爱。 再者，作者的笔触非常细腻。对于一种茶叶，他会细致地描绘它的生长环境，例如土壤的成分、日照的时长、甚至附近生长的植物如何影响其香气。品尝这种茶叶的体验也被描绘得栩栩如生，仿佛我置身于茶园之中，能闻到淡淡的草木清香，感受到清晨的露珠沾湿衣襟。书中还穿插了一些关于品茶的技巧和礼仪，让我觉得不仅仅是了解了一种特产，更学会了一种生活态度。 而且，这本书的图文并茂做得非常出色。每一张图片都精心挑选，色彩鲜艳，构图考究，仿佛是把现实中的名物直接搬到了纸上。我尤其喜欢那些描绘农耕场景或者手工艺制作过程的插画，它们生动地展现了特产的来之不易，也让我更加珍惜手中的每一份食物。 总的来说，《中國名物特產集粹》是一本集知识性、趣味性和艺术性于一体的佳作。它让我看到了中国物产的博大精深，也让我对这片土地上的人文情怀有了更深的理解。即使我还没能亲身去品尝书中的所有特产，但通过阅读，我已经仿佛置身于那些美好的地方，体验到了那份独特的魅力。我迫不及待地想继续探索书中的其他章节，去发现更多令人惊喜的“名物”！

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