美食評論傢的喬裝秘密生活

美食評論傢的喬裝秘密生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國人民大學齣版社
作者:[美] 露絲·雷剋爾
出品人:
頁數:244
译者:黃芳田
出版時間:2007-8
價格:36.00元
裝幀:
isbn號碼:9787300083469
叢書系列:湛廬文化·喜福繪
圖書標籤:
  • 美食 
  • 飲食 
  • 美國 
  • 評論 
  • 美食評論傢的喬裝秘密生活 
  • 美食文字 
  • 生活 
  • 飲食文化 
  •  
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《美食評論傢的喬裝秘密生活》講述她扮成白發老太、紅發俏妞,隻為替市井小民嘗齣真滋味。精彩的故事+私房食譜+《紐約時報》上的評論,她的照片被貼在紐約各大餐館的布告欄上,經理、廚師、服務員嚴陣以待,甚至懸賞5000美金懸賞發現她的人,因為她是《紐約時報》新上任的餐廳評論員。一篇《紐約時報》的餐廳評論,可以讓一個餐館門庭若市,也能讓它門可落雀。為瞭“公正”,她絕不能讓餐廳發現自己的真實身份,因此她喬裝打扮,化身各式各樣的人物……退休的灰發教師、跋扈的老太太、婚姻不美滿的金發尤物……這下,餐廳的食物、環境、服務都逃不過她的偵察!書中不但講述瞭作者喬裝打扮,微服齣巡的故事,還提供瞭作者為《紐約時報》所寫的餐廳評論以及私傢菜譜。

具體描述

讀後感

評分

这些幕后故事可远远比登在《纽约时报》上的餐评好看的多。 一次一次的乔装经历刺激、过瘾还很真实,如随其境。跟Ruth一家一家吃来,轻松又激动,美味大餐下肚之余,Ruth 还不动声色、自言自语般讲了许多心里话,不是炫耀,不是诉苦,只是每个人普通如你我,都会遇到的柴米...  

評分

很久没有读到想要大声朗读出来的书了,突然有这样感觉竟然是这本,真是没有想到的事情。不仅如此,我在读到她乔装贝蒂的那一节是竟哭得泪如雨下。 热爱美食的人都是有着对生活的强烈热爱的,她们用心的去体会,用力的去表达,这是多么可爱的事情呀。  

評分

首先是露丝写的,肯定要买,写吃是小,主要看她书太逗了,尤其是《天生嫩骨》。刚好作者又赶上嬉皮时代,我就成天想像着嬉皮厨娘是啥样呢,每天在一大房子根一群人煮大麻汤啊。 其次,以前有一部法国电影,网上翻译为《美食家》是法国那个光头影星尤尔·伯连纳演的,我小时候...  

評分

只是看了前五十页,迫不及待想要说说我的感受。首先,这个女人太聪明,哦,这绝不是贬义。她的言词里透出的睿智,跟她品尝的好味道一样妙;第二,这是个幽默十足的女人,她不用说段子来取悦你,恰恰是她时时刻刻的坦诚促成了这一点。第三,这书里的文字窜入我脑海所制造出的效...  

評分

只是看了前五十页,迫不及待想要说说我的感受。首先,这个女人太聪明,哦,这绝不是贬义。她的言词里透出的睿智,跟她品尝的好味道一样妙;第二,这是个幽默十足的女人,她不用说段子来取悦你,恰恰是她时时刻刻的坦诚促成了这一点。第三,这书里的文字窜入我脑海所制造出的效...  

用戶評價

评分

蠻好玩的

评分

假發真的讓丈夫都認不齣來?

评分

還可以吧,這個工作不錯

评分

簡直就是飲食版的《康熙微服私訪記》,飲食描述和評論精彩,不同人格視角很有意思,翻譯有點差。

评分

很賤很可愛 哈哈哈,看著真是妙趣橫生 另外,也懂得很多飲食知識 最搞笑的就是吃中餐那段還有作者裝她媽媽吃飯那段,超級賤

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