美食評論傢的喬裝秘密生活 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  美國  評論  美食評論傢的喬裝秘密生活  美食文字  生活  飲食文化   

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沒有天生嫩骨好看 不過真嚮往這種仗義執言充滿煙火氣息的美食評論傢生活呀 至於摳掉的那顆星 則是對編輯的嚴重抗議

假發真的讓丈夫都認不齣來？

吃飯就是冒險！！！ 可惜那頓中餐太悲劇瞭

封麵糟糕得從圖片到文字到字體都讓你意想不到：內容挺好看，翻譯很不錯。

亮點是幽默嬉皮的語述和實用主義的菜譜，缺憾是差強人意的翻譯和盜版一樣的裝幀……我們用各種各樣的方式體驗生活，甚至藉用麵具，問題是麵具底下的那張真實麵孔是否也隨之同化瞭？又或者那分身本來就是我們自己？

出门总是带本书，在坐地铁的那段时间读。 有时候一本书来回带了一周，也没怎么翻看。有的书一旦开始就手不释卷，不看完放不下来。 《美食评论家的乔装生活》就是这样一本让人停不下来的书。 大概用了3天读完，每天都因为这本书坐过站。一路各种乐不可支。 推荐！推荐！推荐！  

这不仅仅是一本揭秘性质的书，让我们看看美食评论家的工作有多么有挑战性，多么特别，这其实是展现了因为这个职业的特殊性，或者起码是主角的“这份”工作的特殊性要求她进入表演状态之后，她变成的一个个另外的人，而我们在这个过程中看到了潜伏在主角性格里各个层面的无限放...  

出门总是带本书，在坐地铁的那段时间读。 有时候一本书来回带了一周，也没怎么翻看。有的书一旦开始就手不释卷，不看完放不下来。 《美食评论家的乔装生活》就是这样一本让人停不下来的书。 大概用了3天读完，每天都因为这本书坐过站。一路各种乐不可支。 推荐！推荐！推荐！  

这是一本半自传的小说，写的是<纽约时报>的美食评论员的生活，为了防止被餐厅认出来，从而收到特别好的食物和服务，她要时常乔装打扮去不同的餐厅吃饭，每一家餐厅至少去三次，给出评价，顺便话说美国人民比较少下馆子，餐馆要订位，有时候小情侣们要攒很久钱，去一家高级餐厅...  

露丝雷克尔，曾经《纽约时报》的餐厅评论员，比我们随处可见小报的美食记者威水得多。书前第一篇序里沈宏非将她简化为“评论餐厅”的，分析起她威水的原因则为“欧美人不常下餐馆，国外富豪的定义里其中一项指票还是一周下两次餐馆，可见在外就餐对于欧美人而言有如去听歌剧一...