生产与作业管理(附自学考试大纲) (平装)

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出版者:中国财政经济出版社
作者:
出品人:
页数:407 页
译者:
出版时间:2008年06月
价格:19.0
装帧:平装
isbn号码:9787509501948
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

《生产与作业管理》由中国财政经济出版社出版。

《现代生产运营管理实务》 本书导读: 在全球化竞争日益激烈、技术迭代日新月异的今天,企业对于高效、敏捷、智能的生产与运营管理能力的需求达到了前所未有的高度。传统的生产管理思维已无法适应快速变化的市场环境。《现代生产运营管理实务》正是在这一背景下应运而生,它旨在为管理者、工程师以及相关专业学生提供一套全面、系统且极具实操性的知识框架与工具箱,帮助他们驾驭复杂的生产系统,实现卓越的运营绩效。 本书的编写遵循理论与实践紧密结合的原则,内容涵盖了从战略规划到日常执行的生产运营管理全景。我们摒弃了纯粹的理论堆砌,而是聚焦于那些在实际工业界被反复验证的先进理念、方法论与最新技术应用。 --- 第一部分:战略视角下的生产运营基础与规划 (Foundation and Strategic Planning) 第一章:生产运营管理的角色与战略定位 本章深入剖析了生产运营管理(POM)在企业价值链中的核心地位。它不再仅仅是“制造东西”的职能部门,而是驱动企业核心竞争力的关键引擎。我们首先界定了运营职能的范围,探讨了其如何与企业整体战略(如成本领先、差异化、快速响应)保持一致。重点讨论了“运营策略”的制定过程,包括能力的选择、定位的确定,以及如何通过运营绩效指标(KPIs)来衡量战略的执行效果。 第二章:产品设计与服务流程的集成 优秀的产品是成功运营的起点。本章关注产品设计如何影响后期的制造成本、质量和灵活性。内容涵盖了面向制造的设计(DFM)、面向装配的设计(DFA)原则,以及如何利用原型制作和迭代开发来加速产品上市时间。对于服务型企业,我们详细阐述了服务蓝图(Service Blueprinting)的绘制与应用,强调将顾客体验嵌入流程设计之中。 第三章:生产能力规划与设施布局 产能是运营的生命线。本章系统介绍了中长期产能规划的方法论,包括负荷预测、安全能力裕度设定以及扩张/收缩决策的成本效益分析。在设施布局方面,详细解析了不同布局类型(如固定位置布局、工艺布局、产品布局和单元化布局)的优缺点及其适用场景。同时,引入了最新的柔性制造系统(FMS)和自动化生产线布局的优化考虑因素。 --- 第二部分:供应链与物流优化 (Supply Chain and Logistics Optimization) 第四章:供应链管理的核心原则与风险控制 现代生产离不开高效的供应链。本章将供应链管理提升到战略高度,探讨了从原材料采购到最终客户交付的端到端流程集成。重点讨论了供应链的结构设计、伙伴关系管理(如供应商发展计划)以及信息共享的重要性。此外,鉴于全球供应链的脆弱性,本章投入大量篇幅分析了供应链中断的风险识别、评估模型(如情景分析)和应急预案的构建。 第五章:库存管理与控制的精细化 库存是企业运营中的“双刃剑”。本章提供了超越传统ABC分析的现代库存控制模型。详细讲解了经济订货批量(EOQ)模型的修正应用,以及在需求不确定性下的再订货点(ROP)模型。高级内容涉及多级供应链中的库存协同、虚拟库存策略(如延迟策略)的应用,以及如何利用物联网(IoT)技术实现库存的实时可见性与自动化补货。 第六章:采购与供应商关系管理 采购是成本控制的关键环节。本章聚焦于战略采购的实施,包括供应商的筛选、评估与绩效管理体系(SRM)。详细介绍了不同采购策略(如套期保值、批量折扣、单一/多元化采购)的选择标准。此外,本章强调了供应商协同创新(Co-innovation)的潜力挖掘,以及如何通过建立长期、互信的合作关系,实现供应链的价值共创。 --- 第三部分:精益与敏捷制造实践 (Lean and Agile Manufacturing Practices) 第七章:精益生产系统的全面导入 精益思想是提高效率、消除浪费的基石。本章不仅复习了精益生产的七大浪费(或八大浪费),更侧重于如何系统化地导入精益工具。内容包括价值流图(VSM)的绘制与分析、5S管理法的深化实施、快速换模(SMED)技术的应用案例、看板(Kanban)系统的设计与平衡,以及防错法(Poka-Yoke)在流程改进中的作用。 第八章:生产计划、调度与物料需求计划(MRP/ERP集成) 本章是运营核心的执行层。它讲解了从主生产计划(MPS)到物料需求计划(MRP II)的逻辑流程,强调了计划的准确性和时效性。针对复杂的车间环境,本章详细分析了各种作业排序规则(如SPT、EDD、LPT)的应用效果,并介绍了先进的调度系统(如APS)如何集成约束条件,实现最优化的资源分配。 第九章:质量管理与六西格玛方法论 质量是客户满意度的核心保证。本章以全面质量管理(TQM)为基础,系统介绍了六西格玛(Six Sigma)的DMAIC改进循环。重点剖析了统计过程控制(SPC)在监控过程稳定性中的应用,包括控制图的选择与解读。同时,探讨了可靠性工程的基本概念以及如何利用失效模式与影响分析(FMEA)进行预防性质量设计。 --- 第四部分:面向工业4.0的未来运营 (Future Operations in Industry 4.0) 第十章:智能制造与数字化转型 工业4.0不再是遥远的概念,而是正在发生的变革。本章探讨了智能工厂的构建要素,包括物联网(IIoT)在设备互联中的作用、大数据分析在预测性维护(PdM)中的应用。深入分析了数字孪生(Digital Twin)技术如何用于生产流程的模拟、优化和远程监控,实现对物理世界的精确映射与控制。 第十一章:敏捷与弹性运营的构建 在需求波动剧烈的市场中,敏捷性至关重要。本章区分了精益(强调效率与稳定)与敏捷(强调快速响应与灵活性)的区别和互补性。介绍了如何通过模块化设计、快速反应能力以及灵活的资源池配置来提升运营的弹性(Resilience),从而在面对突发事件或市场转向时能迅速调整策略。 第十二章:可持续运营与绿色制造 社会责任要求企业必须关注环境影响。本章讨论了如何将可持续性原则融入运营决策。内容包括生命周期评估(LCA)的应用、能源效率管理、废弃物最小化策略以及循环经济模型在生产系统中的实践。目标是指导企业实现经济效益与环境效益的和谐统一。 --- 总结与展望 本书的结构旨在提供一个从宏观战略到微观执行的完整闭环管理体系。每章的理论讲解后都附带了详实的行业案例分析,帮助读者理解如何在真实世界中应用这些工具。我们相信,通过对《现代生产运营管理实务》的系统学习和深入思考,管理者将能构建出更具竞争力和适应性的生产运营体系,为企业的长远发展奠定坚实的基础。

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