蟹虾鳖龟疾病防治技术 (平装) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:江苏科学技术出版社

作者:张振兴编

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:4.8

装帧:平装

isbn号码:9787534523083

丛书系列:

图书标签:

• 水产养殖
• 蟹虾养殖
• 鳖养殖
• 龟养殖
• 疾病防治
• 水产健康
• 养殖技术
• 病理诊断
• 水质管理
• 应急处理

鱼类病毒性神经坏死病（VNN）的诊断与防控 第一章 绪论：VNN 的历史、流行病学与经济影响 1.1 病毒性神经坏死病（VNN）的发现与命名 本章将追溯 VNN 这一重要鱼类传染病的发展历程。VNN，又称点状坏死病（Viral Nervous Necrosis, VNN），是水产养殖业中破坏性最大的病毒性疾病之一。最早于 20 世纪 80 年代末在欧洲的日本黑鲷（Sparus macrocephalus）和石斑鱼中被发现。随后，该病迅速扩散至全球主要海水和部分淡水养殖区域。本章将详细介绍该病的早期发现案例、地理分布演变，以及不同名称的由来和演变过程，为后续深入理解其病原学特性奠定基础。 1.2 VNN 的流行病学特征与传播途径 VNN 的流行病学研究对于制定有效的区域防控策略至关重要。本节将聚焦于 VNN 的关键传播途径：垂直传播（由种鱼传染给子代鱼）和水平传播（通过受污染的水体、饲料、工具或活体饵料进行传播）。我们将分析不同养殖模式下（如工厂化循环水养殖系统、开放式池塘养殖）的感染风险差异，并探讨环境因子（如水温、盐度）对病毒潜伏期和致病性的影响。特别关注其对不同宿主鱼类的致病性差异，包括对七彩鲈（Asian Sea Bass, Lates calcarifer）、黄鳍鲷（Sparus aurata）以及近期在淡水鱼类（如大口黑鲈）中的暴发情况。 1.3 VNN 对全球水产养殖业的经济冲击 VNN 的高致死率和对幼鱼的特异性攻击，造成了巨大的经济损失。本节将通过案例分析，量化 VNN 对特定区域（如地中海地区、东南亚）养殖产业造成的直接死亡损失、防疫成本增加以及市场信誉下降等间接影响。理解其经济重要性，是推动科研投入和政府监管介入的根本动力。 --- 第二章 VNN 的病原学与分子生物学特性 2.1 VNN 的病原体：鱼诺卡病毒（RGNNV） 本章深入解析 VNN 的罪魁祸首——鱼诺卡病毒（Red-spotted Grouper Nervous Necrosis Virus, RGNNV）。RGNNV 属于国际病毒分类委员会（ICTV）认可的诺卡病毒科（Nodaviridae）。我们将详细描述病毒的形态结构，包括其无包膜的二十面体衣壳和双股正链 RNA 基因组。重点分析其基因组的组织结构，包括编码外壳蛋白（CP）和聚合酶（RdRp）的开放阅读框（ORF）。 2.2 RGNNV 的主要分子分型与演化关系 RGNNV 存在明显的基因型差异，这些差异直接影响其致病力和宿主谱。本节将详细介绍目前已知的 RGNNV 主要基因型，如 Alpha 型（早期发现于石斑鱼和鲷鱼）、Beta 型、Gamma 型以及 Delta 型。通过对比关键的病毒基因序列（如 CP 基因），阐述不同品系间的系统发育关系，并探讨病毒在地理传播过程中发生的基因突变和重组现象。 2.3 病毒复制周期与致病机制 理解病毒如何在宿主细胞内复制是开发抗病毒策略的基础。本章将描绘 RGNNV 在宿主神经细胞（特别是脑部和视网膜细胞）中的完整感染周期，从吸附、内吞到核内复制和子代病毒的释放。重点解析病毒蛋白如何干扰宿主细胞的正常功能，诱导细胞凋亡或坏死，并最终导致中枢神经系统的功能障碍，表现出典型的神经症状。 --- 第三章 VNN 的诊断技术与病理组织学 3.1 临床症状与病理学观察 本章首先介绍 VNN 在不同年龄段鱼体上表现出的典型临床症状，包括游动异常（旋转、打转）、色素沉着减退、食欲不振和聚集在水面。随后，将详细描述组织病理学诊断的关键特征：中枢神经系统（大脑和脊髓）中出现明显的点状坏死灶，特别是小脑和视网膜外层神经节细胞的空泡化和坏死。 3.2 传统血清学诊断方法的局限性 虽然早期曾尝试使用酶联免疫吸附测定（ELISA）等血清学方法来检测抗体，但本节将分析这类方法的局限性，尤其是在急性感染阶段，宿主尚未产生有效免疫反应时，血清学检测的敏感度和特异性往往不足以支持快速诊断。 3.3 分子诊断技术：PCR 与 qPCR 的应用 分子生物学技术是当前 VNN 诊断的“金标准”。本章重点介绍基于核酸扩增的诊断方法： RT-PCR（逆转录聚合酶链式反应）： 用于检测病毒的 RNA 基因组。我们将详细讨论引物设计、反应体系优化以及对不同组织样本（脑、脾、肠道）的取样要求。 实时荧光定量 PCR（RT-qPCR）： 作为更快速、更灵敏的诊断工具，RT-qPCR 不仅能定性检测，还能定量评估鱼体内的病毒载量。本节将对比不同 RT-qPCR 报告基因（如 RdRp 基因）的效率，并讨论其在种苗健康监测中的应用潜力。 3.4 组织学样本处理与病毒分离鉴定 描述从活体鱼或病死鱼中采集关键组织样本（如脑组织）的规范流程，包括固定、包埋、切片和染色（H&E 染色）。同时，介绍如何利用细胞培养（如鱼胚胎成纤维细胞 FEN 或神经细胞系 EP）进行病毒分离和鉴定，通过观察细胞病变效应（CPE）并结合免疫组织化学（IHC）进行最终确认。 --- 第四章 VNN 的防控策略：从生物安全到疫苗免疫 4.1 基础生物安全措施：阻断传播链 成功的 VNN 防控始于严格的生物安全管理。本章详细阐述了在水产养殖设施中实施的生物安全措施： 人员与设备管理： 区分生产区域、消毒流程、工具的专用化。 水体管理： 强调对引入水源和循环水体的消毒（如氯制剂、臭氧或 UV 杀菌）的有效性验证。 种源控制： 强调使用经过认证的、VNN 阴性的亲本鱼和孵化鱼卵是预防垂直传播的关键。 4.2 物理与化学消毒方法的选择与验证 探讨在养殖环境中用于灭活 RGNNV 的有效消毒剂。着重讨论醛类（如戊二醛）、碱性物质（如氢氧化钠）和氧化剂（如过氧乙酸）的有效浓度和作用时间。特别指出，由于 VNN 是无包膜病毒，其抗渗透性和抗消毒剂的能力较强，需要更严格的消毒规程。 4.3 疫苗研发进展与应用 疫苗接种是长期控制 VNN 最具前景的手段。本章回顾了 VNN 疫苗的研发历程： 灭活疫苗： 分析使用甲醛或 β-丙内酯灭活的病毒作为抗原的效价、稳定性及其在不同鱼种中的保护率。探讨佐剂的选择对免疫应答强度的影响。 亚单位疫苗与重组疫苗： 介绍基于病毒衣壳蛋白（CP）的亚单位疫苗的研究进展，以及利用腺病毒或痘病毒载体表达 CP 基因的基因工程疫苗的优势与挑战。 免疫效价评估： 介绍如何通过攻毒试验、ELISA 和血清中和试验来科学评估疫苗的保护效能（Protection Efficacy）。 4.4 免疫营养与管理措施的协同作用 除了特异性免疫，提升鱼体非特异性免疫力也是重要环节。本章探讨了在养殖过程中添加免疫刺激剂（如 β-葡聚糖、益生菌、特定维生素）对 VNN 感染抵抗力的潜在增强作用，并强调了优化水质和饲料营养以维持鱼体最佳生理状态的重要性。 --- 第五章 国际合作与未来展望 5.1 国际组织与区域性防控法规 本章概述了世界动物卫生组织（OIE）对 VNN 的关注程度及其在国际贸易中对 VNN 风险评估的要求。讨论了欧盟、亚洲等主要养殖区域如何通过建立“无病区”认证和严格的进出口检疫标准来限制 VNN 的跨区域传播。 5.2 新兴 VNN 挑战与研究前沿 展望 VNN 防控的未来方向： 抗病毒药物筛选： 介绍利用高通量筛选技术寻找有效的小分子抗病毒化合物的努力。 基因编辑技术（CRISPR/Cas9）： 探讨利用基因编辑技术对宿主细胞进行改造，以增强其对 RGNNV 感染的抵抗力。 环境监测： 发展更灵敏的环境（水体、沉积物）病毒监测技术，实现对潜在感染源的早期预警。 本章旨在总结现有知识体系，并指出未来在分子流行病学、精准诊断和新型疫苗技术方面需要持续投入的研究领域，以期最终实现 VNN 的有效控制和根除。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常有质感，摸上去感觉很扎实，封面采用的深绿色调沉稳中带着一丝神秘，非常符合它主题的专业性。内页纸张的质量也令人满意，文字清晰锐利，排版布局错落有致，阅读体验极为舒适。即使长时间翻阅，眼睛也不会感到过分疲劳。我尤其欣赏它在图文结合上的处理，很多关键的解剖结构图和病理照片都经过了精心的裁剪和标注，使得抽象的知识点变得直观易懂。不过，我个人感觉书中对于一些早期、非典型病症的描述似乎可以再增加一些案例分析，毕竟水产养殖环境复杂多变，书本上的标准图谱有时难以完全覆盖现实中的复杂情况。总体来说，从物理属性和基础编排上，这本书无疑达到了专业参考书的上乘水准，为后续的学习打下了坚实的基础。 这种对细节的把控，体现了出版方对专业读者的尊重。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的定价略显偏高，这无疑会成为一些小型养殖户或刚起步的农户获取信息的一个门槛。从市场角度来看，内容的高度专业性使得它的受众群体相对固定，属于B2B性质的专业参考书。因此，如果出版方能在附录部分增加一些针对非专业人士的“速查手册”或者“常见病害的快速识别卡片”，哪怕是电子版的形式，将极大地拓宽其应用范围。目前的内容深度已经足够优秀，但广度上还有提升空间。我期望未来的版本能考虑推出一个更加精简的“实战操作指南”版本，把核心的诊断图谱和紧急处理流程提炼出来，单独成册，这样能够让不同层次的需求都能得到满足。这本书的价值是毋庸置疑的，它是一部严谨的知识库，但如何让这个知识库更有效地触达每一位需要它的人，或许是下一个阶段需要思考的问题。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的系统性结构，它完全跳出了传统按照“物种”分类疾病的窠臼，而是依照病原体的类型，比如细菌性、寄生虫性、营养代谢性等维度进行划分，这极大地提升了知识的普适性和迁移性。这种宏观的、跨物种的对比分析，让我得以跳出具体物种的局限，去理解疾病发生的共同规律和底层机制。比如，书中对不同环境因子（水温、pH值、溶氧）如何协同作用诱发免疫抑制的论述，非常精妙。但如果能再增加一到两个完整的、从头到尾追踪的“危机应对案例”，可能效果会更佳。比如，从发现早期死亡、到实验室诊断、再到最终的群体控制方案的实施，包含决策过程中的权衡取舍，那将是技术文献的升华，能让读者真正学会“如何思考”，而不仅仅是“该做什么”。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在业内摸爬滚打多年的技术人员，我更关注的是其实用性和前沿性。这本书在基础病理和常见病害的诊疗流程描述上，逻辑性强到令人称赞，每一步操作都像是一份标准的SOP（标准操作程序），让人可以迅速上手。然而，当我翻到关于抗药性管理和生物安全体系构建的那几章时，我略感失望。内容似乎停在了几年前的水平，对于近年来新兴的病毒株变异和新型消毒剂的有效性对比分析不够深入。例如，对于近年来在南方沿海地区频繁出现的某种传染性疾病，书中提供的防治方案显得有些保守，缺乏对分子生物学检测手段在早期预警中的应用探讨。高质量的防治技术，必然要求与时俱进，希望未来修订版能引入更多基于大数据和基因测序技术的现代防控理念，让它真正成为指导未来十年生产实践的宝典，而不仅仅是一本优秀的入门教材。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格是一种极其严谨的学术叙事，大量的专业术语被精准地运用，确保了信息的准确无误。它就像一位经验极其丰富、但略显古板的教授，耐心且全面地为你梳理每一个知识点的前因后果。对于初学者来说，这既是优点也是挑战——优点在于可以建立起规范的知识框架；挑战则在于，初学者在面对如此密集的专业词汇和晦涩的定义时，可能会产生一定的畏惧感，需要花费更多的时间去消化。我曾尝试用它来辅助我培训新进的团队成员，发现必须配合大量的口头解释和实例补充，才能让大家真正领会其中的精髓。这本书更像是一部需要被“翻译”和“激活”的工具书，而不是一本可以轻松泛读的科普读物。它的价值在于深挖而非广布，它要求读者必须具备一定的生物学或水产基础才能畅快阅读。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆