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東亞與西歐農法比較研究 在線電子書 圖書描述
目錄
序 李根蟠
傳統農業、精耕細作和集約農法詞義辨析(代前言)
集約農業發展過程和趨勢的初步探討—兼論精耕細作和農業現代化 l
試論我國傳統農法的形成和發展 7
論中國旱地農法中精耕細作的基礎—兼評它在世界史上的意義 24
曆史悠久的中國園藝技術 31
明清兩代的“畿輔水利” 38
試論月令體裁的中國農書 49
中國傳統農學的東傳與西被 61
The Historical and Social Background of China Agriculture 95
世界農業發展曆程述略 l29
世界農産品市場的形成過程 142
英國農業發展的道路 l50
英國塔爾農法述評 l62
諾弗剋農法評析 l70
資本主義農業發展中的普魯士道路和容剋地主 l81
領主農場製考—普魯士式道路探源(編譯) l91
法國大革命前後的農業經濟與農村社會(讀書筆記) 225
法國式農業發展道路的曆史驗證—大革命之後的法國農業與農民 265
西歐中世紀農業經濟思想 300
從西歐近代農書看農業的近代化 325
西方近代農業經濟思想 340
李比希的農學思想 349
比較方法在農史研究中的運用及其現實意義 359
世界農業類型的研究與發展 371
從世界看我國傳統農業的曆史成就 378
傳統農業階段的中西農書比較研究 386
明治時期的日本農業和西方農學 394
龔自珍與哈林頓農地改革方案之比較 402
論18世紀中期中英農法演化成就與變革趨勢—《知本提綱》與《馬力中耕農法》之比較研究 411
19世紀後半期英日農業發展動態與比較—以M．費斯卡的英日農業觀為基點(研究提綱) 450
附錄
1．王毓瑚先生的學術成就與人格風範 476
2．中日兩國農業研究友好交流與齣版—l996年中曰農業圖書齣版交流會報告(日文) 489
3．《中國農業百科全書·農業曆史捲·世界農業史分支》條目(詳見該書，農業齣版社，l995年) 491
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