图书目录大全

 windowsfront.com logo

厨师职业训练课程 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

厨师职业训练课程
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
吴金圣 编 作者
中国经济出版社
译者
2008-1 出版日期
234 页数
28.00元 价格
丛书系列
9787501718726 图书编码

厨师职业训练课程 在线电子书 图书标签: 123  社会学  得得得得得得  历史,初学者   

喜欢 厨师职业训练课程 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-05

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

厨师职业训练课程 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

厨师职业训练课程 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

厨师职业训练课程 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


厨师职业训练课程 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

厨师职业训练课程 在线电子书 著者简介

厨师职业训练课程 在线电子书 图书目录

厨师职业训练课程 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

厨师职业训练课程 在线电子书 图书描述

为了提高厨师从业人员的烹饪技术水平，培养烹饪技艺新秀，我们结合目前饮食服务业经营管理的特点，总结和收集知名厨师的烹饪技巧和调制厨艺，在此基础上，编写了这本《厨师职业训练课程》。作为一本为厨师从业人员全面介绍烹饪技术，旨在掌握技能、达到适应为社会服务和满足饮食市场需求而编写的培训书，它具有实用、合理、精炼、规范等特点。一、实用：实际操练是本书的突出特点，所以，本书安排了大量的篇幅对厨师烹饪技术进行了全面、详细的介绍，突出了菜肴的烹饪技术操作，对烹饪理论知识进行了一般的阐述。二、合理：针对社会上厨师从业人员必须掌握的烹饪知识以及实际操作程序，本书在编排体例上做了合理的安排，努力使内容丰富，文字简洁，通俗易懂，便于操作。三、精练：作为厨师职业培训书籍，考虑到厨师从业人员的烹饪技术具体操作性强的特点，本书内容力求精练，便于阅读、学习。四、规范：烹饪规范性是烹饪科学发展的前提，是21世纪烹饪教育的必然要求。本书在概念涵义、名词术语、烹调方法、文字表述等方面除做到准确外，还特别注意规范化。

厨师职业训练课程 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

厨师职业训练课程 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

厨师职业训练课程 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


厨师职业训练课程 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有