本书由吉林农业大学农学院李晓编著。内容包括：滑菇标准化生产概述，滑菇生物学特性，滑菇标准化生产基础设施，滑菇菌种标准化制作工艺，滑菇标准化栽培技术，滑菇病虫害防治技术标准，滑菇采收加工技术标准。内容新颖、技术规范，针对性和可操作性强，适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读，对农林院校师生、科研和标准化管理人员，亦有参考价值，还可作为高等职业技能培训教材。
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