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營養保健指南

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張三興 作者
河南科學技術齣版社
譯者
2007-9 出版日期
100 頁數
7.00元 價格
叢書系列
9787534937491 圖書編碼

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發表於2024-06-28

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營養保健指南 在線電子書 圖書描述

本書以現代營養學、中醫營養學理論和國傢職業資格培訓教材《營養配餐員》等為依據,用通俗、生動的歌謠筆法編著瞭70篇100首歌謠。此外,還編入190種《食物性味錶》及科普文章《正確認識維生素和科學利用維生素》。希望讀者能在輕鬆的閱讀中獲得飲食科技知識和平衡營養的方法,以期對提高大眾的科學營養意識,提高其健康水平,預防各種營養不良性疾病有所裨益。 本書可供城鄉廣大群眾及各類營養培訓班學員閱讀參考。

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