粥,在滋养国人身体的同时还滋养了中国文化,粥文化是中国传统文化的一部分。这本《粥全粥美》关注了人们最关心的问题,如养颜瘦身、养生祛病、健脑益智等等,书中诸多的煲粥方案、实用的营养知识、传奇的香粥故事,更加丰富了粥文化的内涵,值 得一读。
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