本书案例是通过作者的亲身经历和所见所闻提炼出来的,对饭店服务员的服务有实际的指导意义。本书作者在客房服务一线和饭店管理岗位工作多年,从一名普通的服务员到现在的管理者,走过弯路,也受过赞誉,对饭店服务和管理有着深刻的理解。现在为客房服务技师、国家职业技能鉴定高级考评员,为北京多家大中型饭店培训了客房服务技师、高级服务员和中级服务员。
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当做积累写作材料看的,用处不大
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