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豆腐集
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
孟惠良 作者
知出版
译者
2006 出版日期
125 页数
HKD88.00 价格
平装
丛书系列
9789889879594 图书编码

豆腐集 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  香港  一片冰心六月凉:豆腐集   

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发表于2024-11-10

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多角度展示豆腐的靈，一本傾註感情的專集。

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豆腐集 在线电子书 图书描述

本書是飲食文化主編、《阿婆情．色》作者孟惠良以滿注紙上的人情味寫成。他將中國傳統的飲食文化瑰寶：豆腐，多角度地展是在讀者眼前，全書文字清雅雋永，感情細膩，蘊含懷舊味道、鄉情美意，看出作者對那四方豆腐的一份濃情，是一本可堪回味的豆腐專集。

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