《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人:在斯卡吉特,生活是这样的(手绘彩图版)》内容简介:在如今这个肥胖及相关疾病盛行的年代,更需要一种健康的生活方式。住在郁金香之谷斯卡吉特的格雷汉姆•柯尔,从最基础的知识开始,教你照顾那些绿色的生命,搭配和烹调出平时被忽视的营养。与瓜果蔬菜亲近的乐趣,与家人邻友分享的温暖,与四季自然同行的闲适,与健康美味共铸的生命力,尽在其中。
格雷汉姆·柯尔,风靡欧美的“腾飞美食”节目主持人,一直致力于健康烹饪的推广,他的节目被制作成“电视食谱”,在澳大利亚弗里曼特尔电视台、美国洛杉矶KABC-TV电视台、加拿大CBC电视台和英国BBC广播公司播出。柯尔还有近三十部作品出版,其中《格雷汉姆·柯尔的最小最大食谱》一书获得了茱莉亚儿童烹饪书大奖。
柯尔一直在与健康组织、政府机关和教育机构合作推广健康的饮食行为。他曾在美国饮食协会、美国糖尿病协会和美国烹饪联合会等组织的大会上做主题演讲。
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这本书像是一把钥匙,悄悄地打开了我内心尘封已久的一扇门。长久以来,我习惯了追逐世俗意义上的成功,不断给自己设定更高的目标,然后拼尽全力去达成。然而,每当达成一个目标,随之而来的往往是短暂的喜悦,紧接着又是新的焦虑和更高的期许。我像一只陀螺,不断旋转,却始终找不到内心的宁静。读《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,我才开始意识到,或许我一直以来都在用一种错误的方式去定义“幸福”。它不是物质的堆积,也不是外在的认可,而是一种内在的充盈和满足。书中的文字,没有华丽的辞藻,也没有惊人的语录,却字字句句都敲击着我的心扉。我被作者那种对生活的热爱和对自然的敬畏深深吸引。那种将双手浸入泥土,亲手培育生命的体验,对我而言,既陌生又充满诱惑。我常常在想,我有多久没有真正地感受过自然的韵律了?有多久没有用心去体会过食物带来的最原始的喜悦了?书里对种菜过程的细致描述,让我仿佛置身其中,感受到了播种、浇水、除草、收获的每一个环节所带来的独特乐趣。它让我明白,生命的成长需要耐心和细致的照料,而我们的幸福,也同样需要我们用心去耕耘。而关于烹调的部分,更像是对生命的一次升华。从简单的食材,经过自己的双手,变成一道道美味佳肴,这其中蕴含的是一种创造的乐趣和对生活的热情。它让我看到,烹饪不仅仅是为了填饱肚子,更是与家人朋友交流情感,传递爱意的一种方式。这本书让我重新审视了自己的生活方式,开始思考,如何才能在忙碌的现代生活中,找到属于自己的那片宁静的港湾。它没有给我提供具体的“成功秘籍”,却给了我一种全新的视角,让我明白,幸福并非遥不可及,而是存在于每一个平凡的日常之中,等待我去发现和创造。我迫不及待地想要将书中的理念付诸实践,哪怕是从一盆小小的香草开始,去感受那种由内而外的喜悦。
评分这本书,像是一本古老的地图,指引我穿越迷雾,找到了那个被我遗忘在角落的,叫做“幸福”的宝藏。《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,没有给我华丽的辞藻,没有故弄玄虚的哲理,而是以一种极其朴实、真挚的语言,讲述着关于生命、关于生活,关于幸福的简单道理。我一直以为,幸福是一种需要拼命去争取的东西,是一种遥不可及的目标。然而,读了这本书,我才明白,幸福,原来就藏在那些最平凡的日常里,等待我去发现。我尤其喜欢书中对于“种菜”的那份描绘,那种对土地的敬畏,对生命的呵护,仿佛能让我感受到一股强大的生命力。我常常会想象,当自己亲手播下种子,然后耐心地等待它发芽、生长,再到收获的那一刻,那份成就感,那份喜悦,该是多么纯粹而又美好。书中的“烹调”部分,也让我眼前一亮。它不像那些高深莫测的烹饪教程,而是充满了生活的气息,充满了对食材最真挚的情感。我能感受到作者在描述一道菜时,那种发自内心的喜悦,那种对生活的热爱。这本书,没有给我灌输任何“成功学”的理论,而是让我看到了另一种可能性,一种更加贴近生命本源的幸福。它鼓励我去尝试,去体验,去感受,去拥抱那些简单却美好的事物。这本书,对我而言,更像是一种心灵的洗礼,让我重新审视了自己的生活方式,让我明白,原来幸福,并非遥不可及,而是存在于我们每一个选择和每一个行动中。我迫不及待地想要将书中的理念付诸实践,去感受那种由内而外的喜悦。
评分一直以来,我总觉得生活就像一场永无止境的考试,我努力地想要拿到高分,却常常感到力不从心,甚至迷失了方向。《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,就像是考试说明书里被忽略的一页,却揭示了考试的真正意义。它没有给我列出考什么、怎么考的“标准答案”,而是悄悄地告诉我,也许这场考试,根本就没有固定的分数线,甚至没有所谓的“及格”或“优秀”。幸福,就像书中所描绘的那样,不应该是刻意追求的遥远目标,而是一种自然而然的状态。我尤其喜欢书中对“从明天起”这个时间点的强调。它不是那种让你在今天就必须改变一切、成为圣人的激进口号,而是温和地邀请你,从当下开始,从一个微小的行动开始,去尝试、去体验、去感受。这种“明天”的承诺,让我觉得轻松,没有压力,仿佛随时都可以开始,又随时可以暂停,没有沉重的负担。书里关于种菜的描写,让我对土地产生了莫名的亲近感。我常常想象,当清晨的第一缕阳光洒在嫩绿的叶片上,露珠晶莹剔透,那种生命的活力,是多么令人心生敬畏。而书中对于烹调的阐述,更是将这种对生命的赞美延续到了餐桌上。它让我意识到,食物不仅仅是生理的需要,更是情感的载体。用自己的双手,将亲手种下的蔬菜,变成滋养自己和家人的美味,这是一种多么深沉而纯粹的幸福感。我常常觉得,我们活得太快了,以至于忽略了生活本身的节奏。这本书,就像是放慢了生活的脚步,让我有机会去观察,去感受,去体会那些被我们匆忙遗忘的美好。它让我明白,幸福并非源自于一蹴而就的成就,而是存在于那些微不足道、却充满爱意的日常点滴之中。这本书带来的,不是知识的灌输,而是一种心灵的涤荡,一种对生活态度的重新调整。它让我看到了,原来幸福,可以如此触手可及,如此真实。
评分这本书,对我而言,是一场温柔的自我救赎。我总是在思考,如何才能真正地“幸福”?这个问题困扰了我太久,我尝试过很多方法,阅读了很多书籍,却总觉得离那个想要的答案越来越远。直到我遇到了《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人》。它就像是一剂良药,缓慢而有效地治愈了我内心深处的焦躁和不安。书中的叙述,没有刻意的煽情,也没有强行灌输的道理,一切都显得那么自然,那么贴近生活。我特别喜欢作者对于“种菜”的描写,那种对土地的敬畏,对生命的尊重,仿佛能穿透纸页,直达人心。我常常会在阅读的时候,想象自己也置身于那片小小的菜园,感受泥土的温度,看着种子在土壤里默默孕育生命,再到它们一点点地探出头来,舒展枝叶。那种过程,本身就是一种治愈。它让我意识到,我们往往过于关注“结果”,而忽略了“过程”中的美好。而“过程”,恰恰是幸福的源泉。书中的烹调部分,更是让我看到了生活的多样性和创造性。它不是那些繁复的米其林三星食谱,而是将最寻常的食材,用最朴实的方式,烹饪出最动人的味道。这让我明白,幸福,也可以如此简单,如此容易获得。我开始反思自己过去的生活,是不是因为过于追求那些“大事”,而忽略了身边那些细微的幸福?是不是因为太在意别人的眼光,而忘记了自己内心的声音?这本书,就像是一位知心的朋友,在静静地倾听我的烦恼,然后用它温暖的语言,给我一些恰到好处的启发。它没有要求我立刻成为一个种菜高手或烹饪大师,而是鼓励我,从“明天起”,从小小的改变开始,去感受生活的美好,去拥抱属于自己的幸福。这是一种润物细无声的力量,让我觉得,原来幸福,并不是需要多么宏伟的计划,而是存在于每一个微小的、充满爱意的行动之中。
评分这本书,对我而言,不仅仅是一本书,更像是一个心灵的避风港,一个可以让我暂时卸下所有伪装,回归真实自我的地方。《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,没有给我任何压迫感,也没有强行灌输任何观念,它只是以一种极其温柔、细腻的方式,描绘着一种我一直渴望的生活状态。我常常觉得,自己活得太累了,总是在扮演各种角色,满足各种期待,却很少有机会去问问自己,到底想要什么。而这本书,就像是在悄悄地提醒我,幸福,并不在于你拥有多少,而在于你感受到了多少。我特别喜欢书中关于“种菜”的描写,那种对土地的依恋,对生命的呵护,仿佛能让我感受到一股强大的生命力。我常常会想象,当自己亲手播下种子,然后耐心地等待它发芽、生长,再到收获的那一刻,那份成就感,那份喜悦,该是多么纯粹而又美好。书中的“烹调”部分,也让我眼前一亮。它不像那些繁复的食谱,而是充满了生活的气息,充满了对食材最真挚的敬意。我能感受到作者在描述一道菜时,那种油然而生的喜悦,那种对生活的热爱。这本书,让我明白,幸福并非一定要去追逐那些遥不可及的梦想,而是藏在每一个平凡的日常之中,等待我们去发现,去创造。它没有给我提供“如何成功”的秘籍,而是告诉我“如何生活”。这种转变,对我来说,意义非凡。我开始反思,我是否过于追求“目标”,而忽略了“过程”中的美好?是否过于在意“结果”,而忘记了“当下”的快乐?这本书,就像是一位温柔的向导,指引我放慢脚步,去感受生活本身带来的喜悦。它让我觉得,原来幸福,可以如此触手可及,如此真实。这是一种潜移默化的影响,让我开始期待,从明天起,去尝试那些书中描绘的生活,去感受那份属于自己的幸福。
评分这本书,就像是一份来自遥远星系的信号,在某个寂静的夜晚,穿透了我的认知屏障,带来了一丝温暖的光芒。我一直以来,都有一种莫名的孤独感,即使身处人群,也觉得自己像一个置身于真空中的个体,无法与外界产生真正的共鸣。我渴望连接,渴望理解,渴望找到那个能让我感到心安的存在。当我翻开《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书时,我感觉到一种久违的亲切。作者的文字,没有那种距离感,没有高高在上的姿态,仿佛是在和我隔着一张书桌,娓娓道来。我特别着迷于书里对“种菜”的那种热爱,那种执着。我能感受到作者在描绘每一株植物时,眼神里流露出的那种光芒,那种对生命最初形态的赞叹。我常常在想,我有多久没有去观察一株植物的生长了?有多久没有去感受那种从无到有的奇妙过程了?书中关于烹调的部分,也让我耳目一新。它不像那些精致的食谱,而是充满了生活的气息,充满了对食材最真挚的敬意。作者用最朴素的语言,描绘出最动人的味道,这让我明白了,真正的美味,往往来自于最纯粹的用心。这本书,没有给我提供任何“成功学”的鸡汤,也没有给我指引一条“致富之路”。它只是平静地告诉我,幸福,可以从最简单的事情开始,从与自然的连接开始,从对生活的热爱开始。它像是在告诉我,你不需要成为什么样的人,你只需要做你自己,然后去感受,去创造。这是一种多么奢侈的自由啊!我在这本书里,找到了久违的共鸣,找到了对生活最本真的渴望。它让我觉得,原来我并不孤单,原来我也可以拥有那样一份简单而又深刻的幸福。这本书,是一次心灵的唤醒,一次对生命最纯粹的致敬。
评分我的生活,常常像一部快节奏的无声电影,画面闪过,却听不到任何令人动容的旋律。《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,为我的世界注入了声音,注入了色彩,更注入了久违的温度。我总是在追求效率,追求“更快更好”,却在不知不觉中,失去了对生活本身的那份品味。当我读到书中关于“种菜”的篇章时,我仿佛闻到了泥土的芬芳,听到了微风拂过菜叶的沙沙声。作者对每一个细节的描绘,都充满了生命力,让我觉得,原来植物的生长,本身就是一首宏大的交响曲。我常常在想,我有多久没有静下心来,去感受大自然最原始的美好了?有多久没有亲手去播种,去期待?而书中关于“烹调”的章节,更是让我眼前一亮。它没有那些复杂的技巧,没有华丽的摆盘,而是回归到食物最本质的美味,回归到烹饪者最纯粹的心意。我能感受到作者在描述一道菜时,那种油然而生的喜悦,那种对生活的热爱。这本书,让我明白,幸福并非一定要去追逐那些遥不可及的梦想,而是藏在每一个平凡的日常之中,等待我们去发现,去创造。它没有给我提供“如何成功”的秘籍,而是告诉我“如何生活”。这种转变,对我来说,意义非凡。我开始反思,我是否过于追求“目标”,而忽略了“过程”中的美好?是否过于在意“结果”,而忘记了“当下”的快乐?这本书,就像是一位温柔的向导,指引我放慢脚步,去感受生活本身带来的喜悦。它让我觉得,原来幸福,可以如此触手可及,如此真实。这是一种潜移默化的影响,让我开始期待,从明天起,去尝试那些书中描绘的生活,去感受那份属于自己的幸福。
评分这本书,像是一杯醇厚的老酒,越品越有味,越读越让人回味无穷。《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,没有给我炫目的技巧,也没有惊心动魄的情节,它只是以一种极其平和、温暖的方式,讲述着关于生命、关于生活、关于幸福的朴素哲理。我常常感到,现代社会的生活节奏太快,我们像是在奔跑,却忘了停下来看看沿途的风景。而这本书,恰恰给了我一个停下来的理由。我特别着迷于书中关于“种菜”的那份描绘,那种对土地的依恋,对生命的敬畏,仿佛能让我感受到一股强大的治愈力量。我常常会想象,当自己亲手播下种子,然后耐心地等待它发芽、生长,再到收获的那一刻,那份成就感,那份喜悦,该是多么纯粹而又美好。书中的“烹调”部分,也让我眼前一亮。它不像那些繁复的食谱,而是充满了生活的气息,充满了对食材最真挚的敬意。我能感受到作者在描述一道菜时,那种油然而生的喜悦,那种对生活的热爱。这本书,让我明白,幸福并非一定要去追逐那些遥不可及的梦想,而是藏在每一个平凡的日常之中,等待我们去发现,去创造。它没有给我提供“如何成功”的秘籍,而是告诉我“如何生活”。这种转变,对我来说,意义非凡。我开始反思,我是否过于追求“目标”,而忽略了“过程”中的美好?是否过于在意“结果”,而忘记了“当下”的快乐?这本书,就像是一位温柔的向导,指引我放慢脚步,去感受生活本身带来的喜悦。它让我觉得,原来幸福,可以如此触手可及,如此真实。这是一种潜移默化的影响,让我开始期待,从明天起,去尝试那些书中描绘的生活,去感受那份属于自己的幸福。
评分这本书,就像是一扇窗,让我看到了另一种生活的可能,一种回归本真、简单而又美好的生活。《从明天起,种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书,没有给我任何压力,也没有强行灌输任何道理,它只是以一种极其自然、真挚的方式,描绘着一种我一直向往的生活状态。我常常觉得,自己活得太匆忙了,总是在追逐着所谓的“成功”,却在不知不觉中,忽略了生活本身的意义。而这本书,就像是在悄悄地提醒我,幸福,并不在于你取得了多大的成就,而在于你用心感受到了多少。我特别喜欢书中关于“种菜”的描写,那种对土地的依恋,对生命的呵护,仿佛能让我感受到一股强大的生命力。我常常会想象,当自己亲手播下种子,然后耐心地等待它发芽、生长,再到收获的那一刻,那份成就感,那份喜悦,该是多么纯粹而又美好。书中的“烹调”部分,也让我眼前一亮。它不像那些繁复的食谱,而是充满了生活的气息,充满了对食材最真挚的敬意。我能感受到作者在描述一道菜时,那种油然而生的喜悦,那种对生活的热爱。这本书,让我明白,幸福并非一定要去追逐那些遥不可及的梦想,而是藏在每一个平凡的日常之中,等待我们去发现,去创造。它没有给我提供“如何成功”的秘籍,而是告诉我“如何生活”。这种转变,对我来说,意义非凡。我开始反思,我是否过于追求“目标”,而忽略了“过程”中的美好?是否过于在意“结果”,而忘记了“当下”的快乐?这本书,就像是一位温柔的向导,指引我放慢脚步,去感受生活本身带来的喜悦。它让我觉得,原来幸福,可以如此触手可及,如此真实。这是一种潜移默化的影响,让我开始期待,从明天起,去尝试那些书中描绘的生活,去感受那份属于自己的幸福。
评分这本书的出现,仿佛在喧嚣的都市生活里,为我注入了一股清流,让我得以暂时抽离那些无休止的烦恼和焦虑。我一直觉得自己是个对生活充满期待的人,却总是在现实的泥沼里挣扎,感觉自己像一颗被压抑的种子,渴望阳光和土壤,却被水泥地束缚。当我翻开《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人》这本书时,一种莫名的亲切感油然而生。它没有给我灌输那些虚无缥缈的人生哲理,也没有让我去追逐遥不可及的成功,而是以一种极其朴实、温和的方式,引领我重新审视“幸福”这个概念。书里描绘的场景,不是什么惊心动魄的冒险,也不是什么轰轰烈烈的事业,而是关于如何在日常的点滴中,找到属于自己的那份宁静和满足。我特别喜欢书中那种对细节的描绘,仿佛能闻到泥土的芬芳,听到菜叶在风中沙沙作响的声音,感受到阳光洒在皮肤上的温暖。这让我意识到,幸福其实就隐藏在我们身边,只是我们常常因为追逐更大的目标而忽略了它们。作者的文字很有力量,不是那种咄咄逼人的说教,而是像一位循循善诱的长者,轻轻地在我耳边诉说,让我不知不觉地放下了心中的戒备,开始认真地思考,什么才是我真正想要的。我开始想象,如果我也能拥有那样一块属于自己的小菜园,每天在晨曦微露时,赤脚踩在湿润的泥土上,播下种子,看着它们一点点发芽、生长,再到最后收获,那该是多么充实而又安宁的生活啊。书中关于烹调的部分,也让我眼前一亮。它不仅仅是关于如何制作美食,更是一种对生活的热爱和仪式感的体现。用自己亲手种的蔬菜,经过细心的烹饪,摆放在餐桌上,与家人或朋友一同分享,那份由内而外的满足感,一定是任何名牌餐厅都无法比拟的。这本书让我明白,幸福并非遥不可及,它就藏在我们每一个选择和每一个行动中。它鼓励我去尝试,去体验,去感受,去拥抱那些简单却美好的事物。这本书的价值,在于它唤醒了我内心深处对简单生活和内心平静的渴望,让我看到了另一种可能性,一种更加真实、更加贴近生命本源的幸福。
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